Kan jag äta yoghurt under graviditeten?
Om du är gravid, hittar du förmodligen ofta undrar om en viss mat som du vanligtvis äter - eller längtar efter att du är gravid - är säker. Yoghurt är ett exempel på en mat som, inom vissa begränsningar, inte bara är säker att äta, men har också hälsofördelar för dig och din bebis.
(Bild: Getty Images / Hemera)Vad yoghurt är
Yoghurt är en fermenterad mjölkprodukt, tillverkad när mjölk odlas med vissa icke-skadliga bakterier, som Lactobacillus acidophilus. Dessa bakterier smälter sockret i mjölk - speciellt de smälter laktos - för energi, förklara Drs. Reginald Garrett och Charles Grisham i sin bok "Biochemistry." När människor smälter ner socker gör de avfallsprodukterna koldioxid och vatten under de flesta förhållanden. Yoghurtbakterierna gör istället mjölksyra, som reagerar med proteiner i mjölken, vilket ger en sur smak och krämig konsistens.
Yoghurt Nutrition
Yoghurt, eftersom det är tillverkat av mejeri, har alla näringsmässiga fördelar med mjölk och då några. Liksom mjölk är yoghurt hög i kalcium, som du behöver om du är gravid, eftersom du levererar ditt växande barn med kalcium för att växa ben, förklara Heidi Murkoff och Sharon Mazel i sin bok "Vad du kan förvänta dig när du väntar. " Yoghurt innehåller också protein, som du och din baby använder för att växa nya celler och många vitaminer.
probiotika
Bakterierna i yoghurt är harmlösa för människor: De kan inte orsaka infektion. Faktum är att dessa bakterier faktiskt hjälper till i matsmältningsfunktionen och så kallas ibland "probiotika". Under graviditeten saktar din matsmältningssystem för att öka mängden näring som är tillgänglig för din bebis, förklara Murkoff och Mazel. Detta kan öka risken för förstoppning, vilket kan öka risken för hemorrojder. Att äta yoghurt hjälper till att hålla din matsmältning regelbunden.
oro
Det finns två typer av yoghurt att undvika under graviditeten. För det första, eftersom ditt immunsystem inte är så funktionellt som det vanligtvis är, undvik yoghurt med unpasteuriserat mejeri, notera Drs. Michael Roizen och Mehmet Oz i sin bok "You: Having A Baby." Denna yoghurt kan innehålla skadliga bakterier. För det andra, undvik fullfett yoghurt och annat fullmjölkat mejeri: Dessa källor till mejeri har för mycket mättat fett, vilket är hjärt-ohälsosamt och kan leda till överdriven graviditet viktökning.
överväganden
Sammantaget är yoghurt ett bra komplement till din graviditetsdiet. Från en låg eller icke-fet mjölkkälla kan den hjälpa till att ge dina dagliga krav på protein och flera vitaminer och mineraler och också ge energi. Många butiker köper stora mängder tillsatt socker eller majssirap, så om du försöker undvika att få för mycket vikt under graviditeten, kanske du vill köpa vanlig yoghurt och sötnos till din smak med frukt eller honung.