Ska du servera ägg till småbarn dagligen?
Småbarn kan vara kräsen om mat. Även ett barn som gillar ett brett utbud av livsmedel kan bestämma att han vill äta en viss mat, ägg till exempel, för dagar i slutet. De flesta föräldrar och barnläkare är överens om att tvinga frågan och få ditt barn att äta olika livsmedel innan han är redo, leder bara till ökat motstånd. Din småbarns lunch kan vara ett förvrängt ägg under de närmaste veckorna, men det behöver inte vara en oro för att oroa dig. Att ge ditt barn ett ägg varje dag är bara bra.
Pocherade ägg på engelska muffins. (Bild: Joe Gough / iStock / Getty Images)Kaloriekrav för småbarn
Din toddler växer i språng och behöver tillräckligt med kalorier för att stödja både hans utvecklings- och fysiska tillväxt under denna tid. MayoClinic.com rapporterar att barn mellan 2 och 3 år behöver från 1000 till 1400 kalorier dagligen för att ge dem den energi och näring som behövs för att leka, lära och utforska. Ägg är inte särskilt höga i kalorier. Ett hårdkokt ägg innehåller bara 77 kalorier, medan kryptering av ägget med lite fett ökar kaloriantalet till 90. Ge ditt barn ett ägg varje dag, tillsammans med andra näringsrika livsmedel som hela korn, mjölk och färsk frukt och grönsaker, gör inte utgöra en risk när det gäller övermatning eller undermatning av ditt barn.
Fett och kolesterol
Småbarn kräver fett och kolesterol i sina kostvanor för hälsosam utveckling. Du bör inte begränsa dessa näringsämnen till barn under 2 år, även om friska fettkällor, till exempel i mjölk, ost och fisk, är bättre än de mättade fetterna som finns i vissa typer av mellanmål. Dr Richard E. Allen förklarar i november 2006 "American Family Physician" att småbarn ska få 30 procent av sina dagliga kalorier genom fett och föreslår att de serverar ägg som en del av en hälsosam kost för barn mellan 18 och 18 månader 4 år gammal.
Protein
Ägg är en rik källa till protein. Människor i alla åldrar behöver protein i sina dieter, särskilt de som är vegetarianer. Ett ägg om dagen är en utmärkt källa till protein och även vitamin B-12 för småbarn. En annan fördel med ägg över kött för småbarn är lätt att tugga. Småbarn som skär sena tänderna kan ha en lättare tid att tugga ägg än nötkött, fläsk eller kyckling.
Etablera goda vanor
Som förälder vill du tidigt skapa goda ätmönster i ditt barn för att hjälpa henne att lära sig att likna olika livsmedel och minska risken för framtida hälsoproblem. Om du serverar ägg varje dag kan det vara bra ur näringsperspektiv när ditt barn är ungt, införlivar en mängd olika livsmedel i måltider, inklusive de som är lägre i kolesterol, eftersom ditt barn blir äldre. Förbered ägg på ett hälsosamt sätt, med hjälp av matlagningsspray för kryptering i stället för stora mängder smör för att införa goda vanor i en tidig ålder.