Vilket skaldjur kan du äta när gravid?

En gravid kvinna måste noggrant välja fisken i kosten för att undvika farlig kontaminering med kvicksilver, ett neurotoxin. Enligt mat- och drogadministrationen borde gravida kvinnor helt och hållet undvika underkokta eller råa skaldjur. De bör också undvika rovdjur, som grouper, marlin, orange grovfisk, tilefish, svärdfisk, haj och kungmakrill, på grund av de höga halterna av kvicksilver i dessa fiskar, enligt den amerikanska graviditetsföreningen.

Gravida kvinnor bör vara försiktiga att välja fisk med minimal kvicksilverförorening. (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Räkor, musslor, lax, sardiner och randig havsabborre

Räkor, musslor och konserverad lax har några av de lägsta nivåerna av kvicksilver. (Bild: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)

Räkor, musslor och konserverad lax har några av de lägsta nivåerna av kvicksilver, enligt Food and Drug Administration och Environmental Protection Agency. Dessa byråer rekommenderar att kvinnor inte äter högst 12 gram fisk i denna lågkvicksilverkategori per vecka. Detta innebär att cirka två portioner per vecka. Sardiner och randig havsabborre, som är rika på omega-3-fettsyror, är fördelaktiga under graviditeten enligt National Resources Defense Council.

Säkrare Sushi

Vissa sushi är säkrare än andra att äta. (Bild: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Vissa sushi är säkrare än andra att äta. Till exempel är ålssushi eller en Kalifornienrulle som innehåller imitationskrabba båda relativt säkra att äta. National Resources Defense Council har sammanställt en lista över sushi som har relativt lägre nivåer av kvicksilver, men igen: Det är bäst för gravida kvinnor att helt och hållet undvika fisk och skaldjur.

Lätt konserverad tonfisk

Inte alla konserverad tonfisk är lika säker. Konserverad tonfisk märkt "lätt tonfisk" har låga kvicksilverhalter, och gravida kvinnor kan äta sex ounces två gånger i veckan. Däremot bör gravida kvinnor begränsa färskt tonfisk eller albacore "vit" konserverad tonfisk till sex ounce en gång i veckan.

Fritidsfångad färsk fisk

Undersök ditt område innan du konsumerar färsk fisk från lokala vatten. (Bild: Thomas Northcut / Digital Vision / Getty Images)

Var försiktig med att konsumera färsk fisk från lokala vatten. Kolla med Miljöskyddsmyndighetens Fisk Advisory webbplats eller din lokala hälsoavdelning för rådgivning om fiskets säkerhet i ditt område. Dina lokala fiskebestämmelser kan också innehålla varningar gällande lokal fisk. Ibland kan regionala kvicksilverhalter vara högre för en viss fisk än den genomsnittliga nationella rapporterade nivån för den fisken.

Fiskpinnar och Breaded Fish Sandwiches

Livsmedel från fisk är vanligen låga i kvicksilver. (Bild: Martin Poole / Lifesize / Getty Images)

Enligt livsmedels- och drogadministrationen tillverkas bekvämlighetsmat av fisk, som fiskpinnar och panerade fiskpatties, vanligtvis av fiskarter som pollock, kolja eller torsk. Dessa vita fiskarter tenderar att vara låga i kvicksilver. Stekt havskatt, en sydlig favorit, är också en lägre kvicksilverfisk och två måltider i veckan med sex uns kan säkert ätas under graviditeten.