Fördelar med att dricka en sked extra extra jungfruolja för att gå ner i vikt
Att välja extra jungfruolja som dietfett är ett hälsosamt val. Medan vissa bevis finns att olivolja kan vara till hjälp i dina viktminskningsansträngningar, kräver dropp pounds en minskning av kaloriintaget, vilket är lätt att spåra på en kaloriräknare. Kontakta din läkare för att diskutera friska strategier och användningen av extra jungfruolja för att hjälpa dig att gå ner i vikt.
Fördelar med att dricka en sked extra extra jungfruolja för att gå ner i vikt (Bild: Senia Effe / EyeEm / EyeEm / GettyImages)Varför dricka extra jungfruolivolja?
Tanken bakom att dricka olivolja för att gå ner i vikt kan ha kommit från Shangri-La Diet utvecklad av Dr. Seth Roberts. Hans viktminskningsteori är att du kan återställa din aptit "börvärde" genom att äta en diet fylld med blid mat, tillsammans med att äta 1-2 msk oljig olja, till exempel extra lätt olivolja, en dag. Hans tro är att fylla din diet med intetsägande mat minskar din önskan att äta och hjälper dig att gå ner i vikt. Enligt webbsidan Diets in Review är bevisen för att stödja Dr Roberts teori dock baserad på experiment som han utförde på sig själv.
Det är viktigt att notera att smaken av extra jungfruolja varierar beroende på typ. Baserat på teorin utvecklad av Dr. Roberts skulle du dricka en lätt eller delikat extra jungfruolja eller extra lätt olivolja, som har en intetsägande smak.
Extra Virgin Olive Oil och viktminskning
Många dieter, inklusive Medelhavsdieten, har införlivat hälsosamma fetter som olivolja för viktminskning. Lancet Diabetes och Endocrinology Journal publicerade en studie som ägde rum i Spanien, vilket drog slutsatsen att att konsumera en medelhavsdiet rik på extra jungfruolja hade en positiv effekt på viktminskning. Med över 7000 överviktiga deltagare spårade över fem år följde den grupp som upplevde den största viktminskningen Medelhavsdieten kompletterad med extra jungfruolja. Denna grupp konsumerade livsmedel som var höga i fett men ersatte rött kött, smör, bearbetade livsmedel, godis och desserter med nötter, hela korn, grönsaker, fisk och frukt.
Extra Virgin Olive Oil Calories och viktminskning
Även om olivolja är en hälsosam mat, är det fortfarande en källa till kalorier. Och alla kalorier räknas när du försöker gå ner i vikt, särskilt de från koncentrerade källor som olivolja. En matsked extra olivolja, oavsett om det är lätt, organiskt eller delikat, har 120 kalorier, 14 gram total fetthalt och 0 gram kolhydrater eller protein. Tänk på att för olivolja betyder "ljus" på etiketten lättare, inte lägre i kalorier.
Om du följer en viktminskande diet bestående av 1500 kalorier om dagen, skulle en matsked olivolja stå för nästan 10 procent av ditt kaloriintag. Om du lägger till en matsked olivolja i din kost utan att räkna den mot ditt kaloriintag, kan de extra kalorierna orsaka en viktökning på 1 kg var fjärde vecka.
Ytterligare hälsofördelar med olivolja
Medan viktminskningens fördelar med extra jungfruolja fortfarande diskuteras är det ingen tvekan om att ersätta mat med mättat fett - som smör - med olivolja är bättre för ditt hjärta. American Heart Association säger att enomättad fett i olivolja hjälper till att minska dåliga kolesterolnivåer och minskar risken för hjärtinfarkt och stroke.
Oljan kan också vara bra för att hjälpa till att hantera blodsocker. En studie från 2015 som publicerades i Nutrition and Diabetes har visat att konsumera extra jungfruolja med en måltid hjälpte till att sänka blodsockret efter måltidet. Oliveolja är också en källa till omega-3 fettsyror, som är essentiella fetter som kan bidra till att minska inflammation, en annan fördel för ditt hjärta och övergripande hälsa.
Tips och användningsområden för Extra Virgin Olive Oil
I stället för att dricka olivolja för viktminskning, använd oljan för att tillsätta smak till maten du äter. Olivolja gör en bra sautéolja för grönsaker och kött. Blanda det med ättika eller citronsaft och örter för att göra hemlagad salladsdressing för blandade grönsaker och kornbaserade sallader. Häll lite extra jungfruolja i en maträtt med örter och kryddor som basilika, vitlök eller rosmarin för att skapa ett infuserat oljedoppa för bröd och råa grönsaker.