Diet för 3 e Shift People

Tredje skiftarbetare lever ett unikt liv. Din tidsplan är helt motsatt till människor som bor och arbetar under dagsljus. Att äta kan bli en utmaning för dig, eftersom de flesta restauranger inte är tillgängliga för service under nattens fina timmar. När du går av från jobbet öppnar de flesta restauranger till frukost när det är din middagstid.

Att arbeta med nattskift kan vara en utmaning. (Bild: John Foxx / Stockbyte / Getty Images)

Vad man inte ska äta under din skiftning

Snabbmat är full av socker och salt. (Bild: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images)

Du kan falla byte att äta mat som ger energiökningar för att hålla dig vaken under ditt skifte. Koffein och socker kan vara häftklamrar i din kost för att ge snabb energi så att du kan fokusera. Men förlita sig på koffein och hög sockermatar ger du bara en falsk känsla av energi, vilket leder till att du äter mer socker och dricker mer koffein när du kraschar.

Komplexa kolhydrater

Brunt ris smälter långsamt. (Bild: Hugh Adams / iStock / Getty Images)

Du måste fokusera på komplexa kolhydrater som bryts ner långsamt och släpper ut en stadig ström av energi till din kropp. Livsmedel som brunt ris, sötpotatis, gröna och bruna linser, fullkornsprodukter och pasta, hela frukter (med huden på) och grönsaker är rika på fiber och smälter långsamt. Dessutom, eftersom tredje skiftarbetare upplever mer matsmältningsfrågor, enligt Center for Disease and Control (CDC), kan den tillsatta fibern hjälpa till att lätta dessa problem.

Vitamin D-Rich Foods

Glas med mjölk. (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Du kommer att behöva öka ditt intag av vitamin D-befästad mat, vilket innebär att D-vitamin har tillsatts. Din förmåga att producera vitamin D naturligt i din kropp är begränsad eftersom du har mindre exponering för solljus under dagen. Leta efter vitamin D-starka juicer, djur- och plantemjölk, yoghurt och andra mejeriprodukter. Dessa livsmedel hjälper dina ben att absorbera kalcium och hjälpa din kropp att göra nödvändiga hormoner så det kan fungera ordentligt.

Äta lätt

Mandelar gör ett bra mellanmål. (Bild: Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images)

Under de senare timmarna av ditt skifte och din middagstid bör dina måltider och mellanmål lätt smälta livsmedel. Undvik tunga, fet mat för att minska förekomsten av matsmältningsbesvär som kan få dig att sova mindre. Enligt CDC, förhindrar tunga, fetma mat sömn och bör därför undvikas.

Grönsaker och frukter är bra val för lätta tilltugg. Mjölkprodukter, som också gör bra mellanmål, är rika på tryptofan, en aminosyra som hjälper till att inducera avslappning i hjärnan. Andra god mat val för sömn inkluderar kalkon, linfröer eller mandel, som kan läggas till sallader.

Strax före sänggåendet

Kamomillte. (Bild: Elena Schweitzer / iStock / Getty Images)

Du kanske vill lägga kamille te före sänggåendet med en tesked honung i den. Sleep-deprivation.com rekommenderar att du använder kamille te före sänggåendet eftersom det har milda lugnande effekter. Att lägga en liten mängd glukos i form av honung till te hjälper din kropp att sluta producera orexin, vilket är en neurotransmittor som håller oss uppmärksamma. Kombinera kamomillte och honung är ett bra sätt att hjälpa din kropp att koppla av när världen är vaken.