Gör mandlar orsak viktökning

Fyllning, läckra och extremt praktiska, mandlar är ett bra mellanmål när du försöker hantera din vikt. Mandelar har några näringsrika egenskaper som gör dem till hjälp när du försöker förlora, och att äta mandel har kopplats till bättre viktminskning i några studier. Men du kan också använda dem för att gå ner i vikt om du vill. Oavsett om du får eller förlorar beror på hela din livsstil, inklusive ditt kost- och träningsprogram - inte bara om du äter mandel eller inte.

Mandelar kommer inte att orsaka viktökning, så länge du stannar inom din rekommenderade kaloriintaggräns. (Bild: Kristin Duvall / Bildbanken / Getty Images)

Viktökning, kalorier och mandel

Oavsett om du underhåller, förlorar eller tar upp vikt beror på hur många kalorier du tar dagligen. Ät ungefär lika mycket kalorier som du bränner och du kommer att hålla samma vikt. Ät mer och du kommer att vinna; ät mindre och du kommer att förlora. Mandelar är en måttligt hög kalorikälla, vid 162 per ounce, och de kan arbeta i viktminskning eller viktminskning. En ounce av mandlar skulle till exempel ta upp 12 procent av kalori-budgeten i en ganska restriktiv 1400-kalori diet, men de skulle fortfarande inte göra dig viktiga så länge du håller dig till ditt dagliga kalorimål. Om du äter en uns mandel på toppen av vad du behöver för att bibehålla din vikt, börjar du packa på pund. De extra 162 kalorierna dagligen skulle få dig att få ungefär en tredjedel av ett pund varje vecka, eller 17 pund under ett år.

Bevis för mandel och viktminskning

Medan du fortfarande behöver behålla ett kaloriunderskott och äter färre kalorier än du bränner för att gå ner i vikt, finns det några bevis på att mandlar kan hjälpa till. Att äta mandlar i stället för komplexa kolhydrater kan hjälpa dig att kasta pounds, enligt en studie som publicerades i International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders 2003. Studieförfattarna separerade 65 överviktiga och obese vuxna i två kategorier - en grupp åt cirka 3 ounces av mandlar dagligen, medan den andra gruppen åt ett högkomplex-kolhydrat mellanmål med samma kalorier och protein som mandlarna. Trots att båda grupperna följde motsvarande lågkaloridieter, förlorade mandelgruppen mer vikt under 24 veckors studieperiod. En annan studie, publicerad i januari 2015-numret av Journal of the American Heart Association, rapporterade att äta mandlar förbättrade bukfettförlusten i studieämnen som åt 1,5 uns av nötterna varje dag.

Jämförelse med andra nötter

Om du gillar att snacka på nötter, kan mandlar vara ditt bästa val för viktminskning. Även om mandlar är relativt höga i kalorier, är de fortfarande ett lägre kalorialternativ jämfört med andra nötter. Macadamianötter innehåller till exempel 201 kalorier per ounce, och pekannötter och valnötter innehåller respektive 193 respektive 183 kalorier.

Mandelar är också högre i protein och fiber än vissa andra nötter. Dessa två näringsämnen stöder viktminskning genom att öka känslor av fullhet, vilket kan hjälpa dig att hålla dig till ditt kalorimål för dagen. Mandelar levererar 4 gram fiber och 6 gram protein per ounce. Macadamianötter, pekannötter och valnötter levererar allt mindre än 3 gram fiber per uns och innehåller alla mindre än 5 gram protein - med makadamier som erbjuder en smal 2 gram protein per portion.

Användning av mandel för viktkontroll

Eftersom mandlar fortfarande är relativt höga i kalorier, måste du ägna stor uppmärksamhet åt delkontroll. Undvik att äta från en stor påse med mandel, och istället föremäta din 1 ounce portion innan du äter. Håll några portioner på kontors-kylskåpet på jobbet eller bär en liten påse mandel i väskan så att du kan snacka om dagen utan att blåsa din diet.

Använd mandel som en ersättning för komplexa kolhydrater för att skörda sina viktminskningsfördelar. Använd mandelmjöl - gör genom att mala mandlar i ett fint pulver - i muffins och andra bakade varor och gör mandelgröda genom att laga markmandelar i fettfri mjölkmjölk, och fyll på blandningen med färska bär för en hälsosam och fyllig frukost.