Fyllning av Låg Carb Foods

Du behöver inte gå hungrig på din låg-carb diet. Medan dessa dieter ofta släpper bort några livsmedelsgrupper är de livsmedel som är mest framträdande på kosten också den mest påfyllning. Om hunger blir det bästa av dig på din lågkarbohydridsplan, kontakta din läkare för att diskutera strategier för sultkontroll.

Fyll på biff och sallad på din låg-carb diet. (Bild: gbh007 / iStock / Getty Images)

Lågkarbidkällor av protein

Enligt en rapport från 2008 publicerad i American Journal of Clinical Nutrition, gör protein ett bättre jobb än karbohydrater eller fett när det gäller att hjälpa dig att känna dig full. Och djurprotein kan vara ännu mer tillfredsställande än växtprotein. Studien fann att aminosyror i proteinfoder stimulerar hormoner som undertrycker aptit.

Gör protein som centrum för alla dina måltider för att känna sig fulla på din låg-carb-diet. Ägg någon stil, lax eller biff fungerar perfekt vid frukost. Håll dig nöjd vid lunch och middag med måltider som är fulla av kyckling, pottrost, fläskkotletter, tonfisk eller räkor. Inte bara är kött och fisk fyllning, men de är också karbonfria.

Om du inte äter kött kan du välja mellan ett antal vegetariska vegetariska alternativ, som tofu, tempeh eller sojabaserade köttfria produkter som köttfri kyckling. Dessa vegetariska alternativ är inte karbonfria, men per portion har 3 gram eller mindre netto karbohydrater - mängden smältbara kolhydrater.

Låg Carb Veggies

Mängden räknas när det gäller sultkontroll. Lågkarbidgrönsaker har låg energitäthet, vilket innebär att du får äta en stor del utan att det kostar för många kalorier eller kolhydrater. Människor som äter mer låg-energi-täta livsmedel blir fulla snabba och håller sig nöjda längre, enligt Centers for Disease Control and Prevention.

Alfalfa groddar, endivar, escarole, vattenkryddor, sallad, spenat, gröngrönsaker, bok choy och rädisor har mindre än 1 gram nätkarbohydrater per 1/2-kopps serveringsstorlek, vilket gör dem till den mest fylliga på din lågt carbdiet. Andra låg-carb-grönsaker som gör att du känner dig fulla inkluderar broccoli, blomkål, selleri, gurkor, aubergine, portobello svamp, paprikor och tomater.

Fibern i dessa grönsaker bidrar också till att hålla hungerspangar borta. Fiber lägger till massa, så det fyller dig och tar längre tid att smälta, vilket hjälper dig att hålla dig full. En halv kopp kokad broccoli har 2 gram fibrer, blomkål 3 gram fiber och rovgrönsaker 6 gram fiber. Rå spinat har 2 gram fiber per 1/2 kopp.

Nötter, ost och mejeri

Lägg en handfull mandel eller jordnötter till din måltidsplan för att hålla hungern borta. Dessa nötter är rika på protein och fiber, som båda ökar mättnad. En uns mandel har 3 gram netto carbs, medan en fjärdedel av jordnötter har 5 gram netto kolhydrater.

Proteinet i mejeriprodukter ger dig också full känsla. En kopp mjölk eller yoghurt, med 12 gram kolhydrater per kopp, kan vara en hård passform på en mycket restriktiv låg-carb-plan, men kan fungera på en mer permissiv plan. Hård ost och kockost passar emellertid de flesta kolhydrater med lågt kolhydrat. Hårda ostar som cheddar, mozzarella och Gouda har mindre än 1 gram kol per ounce medan stallost har 4 gram per halv kopp.

Fyllning av Low Carb Snacks

Att fylla dina kolhydrater med alla dessa livsmedel betyder inte att du inte kommer att vara hungrig däremellan. Om du behöver ett mellanmål för att avvärja hunger, prova en av dessa. För att hålla det karbonfritt, överväga ett hårdkokt ägg, ångad räka, rullat rostbiff eller nötkött som är jerkigt härdat utan socker. Selleri pinnar fyllda med getost, knäpp svamp fyllda med bacon och parmesanost, eller oliver med kuber av ost fungerar bra om du har några gram kolhydrater att spara. Eller prova en liten grön sallad med ranch dressing, kalkon-wrapped sparris eller gurka skivor toppad med en tonfisk och majonnäs mix för att hålla dig till din nästa måltid.