Är Banana-Nut Bröd Bad för viktminskning?

Förlorad vikt kräver att du skär ner på kalorier, men det betyder inte att du håller fast vid selleripinnar och broiled kyckling tills du når ditt mål. En tillfällig behandling, som en skiva hemlagad bananmutbröd, kommer inte att göra eller bryta hela din kost. Ingen mat kommer att få dig att gå ner i vikt om du inte äter för mycket av det. När du får en hankering för bananmutbröd, leta upp recept som sänker på sockret och fettet för att göra det här läckra snabbbrödet lite mer dietvänligt.

Hembakat bananmutbröd. (Bild: Anna Quaglia / iStock / Getty Images)

Bananbröd näring

Även om bananmutbröd innehåller bananer och nötter - två livsmedel anses generellt friska - traditionella recept innehåller vanligtvis mättade fetter och upp till en kopp socker. En bit bananmutbröd kan innehålla så många som 543 kalorier och 25 gram fett. Om du försöker äta mellan 1200 och 1500 kalorier per dag - ett ofta rekommenderat antal för viktminskning - uppgår denna del till mellan 36 och 45 procent av dina totala dagliga kalorier.

Det handlar om kalorierna

Att droppa några pounds kräver att du begränsar ditt kaloriintag. Om du lyckas brinna 250 till 500 kalorier mer än du konsumerar dagligen, kommer du att förlora 0,5 till 1 pund under en vecka. Vanligtvis skapar en kombination av att äta färre kalorier och träna mer detta underskott. Ett sätt att lätt klippa kalorier är att ta bort mat som har mycket socker, raffinerat mjöl och minimal näring från dina måltidsplaner. Många recept för bananmutbröd faller i denna kategori av tomma kalorier. Förpackade versioner av bananmutbröd är ännu mer benägna att vara fulla av tillsatta sockerarter och ohälsosamma fetter som kan vara en kostkatastrof.

Periodisk behandling

En skiva hemlagad bananmutbröd rakt ur ugnen en gång i taget kanske bara uppfyller ett begär så att du inte känner dig alltför berövad. En studie publicerad i en fråga om "Psychosomatic Medicine" 2010 visade att en strikt kaloridiet kan öka en dieters stressnivåer, vilket får honom att pumpa ut mer av hormonet kortisol, vilket kan uppmuntra fettlagring. Om du väljer att lägga till bananbröd ibland, baka en friskare version genom att ersätta hälften av det vita mjölet med helvete och hälften av oljan med äppelmos. I de flesta recept kan du också sänka sockret med en fjärdedel till en tredjedel med liten inverkan på brödets smak eller konsistens, eller använd en lågkaloriserande sockersubstitut som tillverkats speciellt för bakning. Om du använder super mushy brown bananer kan deras naturliga sötma betyda att du kan hoppa över sockret helt och hållet. Detta kan ändra brödets konsistens något och lämna det med bara en ledtråd av sötma.

Näring och hunger

Att passa alla nödvändiga näringsämnen när du skär kalorier är en utmaning. Spendera ett stort antal av dina dagliga tilldelade kalorier på bananmutbröd innebär att du får mindre plats för näringsrika livsmedel som gröna grönsaker, färsk frukt, fullkorn och magert protein. Dessa livsmedel är värdefulla för dieters eftersom de innehåller några kalorier per portion. Du kan äta massor av dem och fortfarande stanna inom din kaloriallokering. Bananmutbröd är kalori-tät, vilket betyder att det har mycket kalorier i en liten portion och kanske inte fyller dig tillräckligt. Även om du klarar av att passa in i din diet med begränsad kalori, kan det få dig att känna sig hungrig. Så småningom kan denna hunger leda dig att överge din kost helt och hållet.