Sesamolja och viktminskning

Om du försöker gå ner i vikt kan du lägga till sesamolja i din kost. Att öka ditt intag av sesamolja är dock inte en garanti för att du kommer att gå ner i vikt - särskilt för att denna olja är hög i kalorier. Lägga oljor till en kalorier med viktminskning i rekommenderade portioner ger dig den bästa chansen till viktminskningssucces.

Byt ut animaliska fetter med växtbaserade oljor när det är möjligt. (Bild: Zoonar RF / Zoonar / Getty Images)

Calorie Överväganden

Även om du lägger hjärtats hälsosam sesamolja till din måltidsplan kan det vara bra att överdriva det kan hindra viktminskning. En 1-msk portion sesamolja innehåller 120 kalorier, varav ca 14 gram är från dietfett. För att effektivt kasta pounds måste du äta färre kalorier än du bränner. Till exempel, att minska ditt nuvarande energiintag med 500 kalorier om dagen hjälper dig ofta att förlora 1 kilo varje vecka.

Forskningsstöd

En studie som publicerades 2006 i "Yale Journal of Biology and Medicine" visade att deltagare som konsumerade cirka 2,6 matsked sesamolja dagligen förlorade en betydande mängd vikt - i genomsnitt 2,6 pund på 45 dagar. När ämnen stoppade konsumera sesamoljan i 45 dagar började de återvinna den vikt de hade förlorat. Forskare som genomförde denna studie tyder på att de fleromättade fettsyrorna i sesamolja kan spela en roll i viktminskning, eftersom de ökar plasmanivåerna av leptin, ett hormon som reglerar energibalansen och undertrycker matintaget.

Rekommenderade portioner

Studieämnenna som förlorade vikt genom att äta sesamolja gjorde det genom att konsumera ca 320 kalorier värda dagligen. Många viktminskning dieter som inte övervakas medicinskt innehåller 1200 kalorier dagligen för kvinnor och 1500 kalorier per dag för män. Förbrukning av 320 kalorier från fett ligger inom det acceptabla makronutrientsdistributionsområdet som tillhandahålls av Institute of Medicine - vilket visar att 20 till 35 procent av ditt totala kaloriintag bör vara från kostfetter - för dieter från 1 200 till 1 500 kalorier.

Ytterligare fördelar

Lägga till sesamolja i din måltidsplan kan också ge dig några hälsofördelar. Cleveland Clinic konstaterar att de enkelomättade fetterna som finns i sesamfrön hjälper till att höja ditt bra kolesterol, sänka dåligt kolesterol och minska riskerna för stroke och hjärtsjukdom. "Yale Journal of Biology and Medicine" -studien rapporterar att 50 personer med högt blodtryck som intog 2,6 matsked sesamolja dagligen i 45 dagar som ersättning för de oljor som de normalt konsumerar upplevde minskningar av blodtrycket.