Farorna med tyngdtittare

Viktvaktare anser sig inte vara en kost. Enligt sin hemsida är Weight Watchers en plan eller ett sätt att hjälpa dig att leva ett hälsosammare liv medan du fortsätter att äta vad du än vill. Det kan låta för bra för att vara sant mot dig, men det kan fungera. Problemet med viktvaktare är att upprätthållandet av korrekt näring är en avlägsen sekund att kasta pounds. Tunnare betyder inte nödvändigtvis friskare.

Ett måttband rullas runt en gaffel på en vit räknare. (Bild: mark wragg / iStock / Getty Images)

Vitaminbrist

Viktvaktare är baserade på ett poängsystem. Detta system tilldelar ett visst poängvärde till olika typer av mat. Antalet poäng som tilldelas varje matvaror beror på mängden fett, protein, kolhydrater och fiber som den innehåller. Vitamin- och mineralhalten beaktas inte. Även om viktvaktare hävdar att du kan få alla vitaminer och mineraler du behöver från att äta tillräckligt med frukter och grönsaker, skulle det kräva att folk flest tredubblar mängden frukt och grönsaker som ätas varje dag. Enligt Harvard School of Public Health har den genomsnittliga amerikanen tre portioner frukt och grönsaker per dag men kräver nio portioner för att bibehålla vikt baserat på ett intag av kalorier per dag per år. Dessutom kräver punktsystemet inte att du äter några frukter eller grönsaker varje dag, vilket kan leda till vitaminbrist.

Undernäring

Viktvaktare fokuserar på att räkna poäng, inte kalorier. Men räkningen av kalorier är också viktigt. Om du konsumerar kalorier betydligt under genomsnittligt intag av 2000 kalorier per dag, riskerar du för undernäring. Till exempel innehåller viktvaktare frysta måltider i genomsnitt 250 till 300 kalorier vardera. Så om du åt en till frukost, lunch och middag, skulle ditt totala kaloriintag för dagen vara under 1000, vilket är mindre än hälften av det genomsnittliga rekommenderade intaget. Undernäring saktar ner din ämnesomsättning, vilket gör det svårare att gå ner i vikt. Det kan också få dig att känna dig för trött eller för svag för att delta i träning, en viktig del av viktminskning.

Natrium

Enligt FitDays hemsida är den genomsnittliga dagliga rekommenderade maximala mängden natrium 2300 mg. Låt oss säga att du är på Weight Watchers och har följande Smart Ones frysta livsmedel på en dag: Frukost quesadilla har 730 mg natrium, pepperoni pizza till lunch har 840 mg, en Salisbury biff entree för middag har 820 mg och jordgubbar shortcake till efterrätt har 280 mg. Ditt totala natriumintag för dagen skulle vara 2660 mg. Därför skulle du ha överskridit det dagliga rekommenderade beloppet utan att göra ännu mer i drycker eller andra tilltugg du kan ha under dagen. En högnatriumdiet är särskilt riskabelt om du har högt blodtryck.