Livsmedel som utlöser kalla sår

Kallsås är pinsamt stötar runt munnen, vilket många människor får från tid till annan. Enligt hemsidan Whole Health MD är den verkliga orsaken till kalla sår herpes simplexviruset, som kan ligga vilande i en persons kropp i flera år. Vissa människor använder antivirala läkemedel i piller eller krämform för att undertrycka eller påskynda läkning av kalla sår. Men att äta fel mat kan utlösa kallt utbrott, vilket gör medicinerna mindre effektiva.

Lysin till argininförhållande

Lysin-argininförhållandet jämför hur mycket lysin det jämförs med arginin i en livsmedelsprodukt. Båda är aminosyror, men ändå reducerar lysin kalla sår medan arginin utlöser dem. San Diego Homeopathy säger att ju lägre lysin-argininförhållandet är, desto större är risken för att den specifika maten kommer att orsaka kall ömutbrott.

Vetebröd

Enligt Whole Health MD, utlöser arginin replikationen av herpes simplexviruset och påverkar därför utvecklingen av kalla sår. Vetebröd är hälsosamt för många människor, eftersom det innehåller fiber, vitaminer och mineraler. Men San Diego Homeopathy säger också att vete är fullt av arginin. Det finns cirka 169 mg arginin i en liten 28 g servering av vetegranuler. Att äta smörgåsar med vetebröd kan ofta utlösa frekventa kalla sår.

mandlar

Nötter, som mandlar, är särskilt kända för att orsaka herpesutbrott runt munnen. Mandlar har ett lågt lysin till argininförhållande på 0,26 enligt San Diego homeopati.

Druvjuice

En av de värsta dryckerna för alla som är benägna att få kalla sår är druvsaft. San Diego Homeopathy förklarar att den innehåller endast cirka 25 mg lysin, men innehåller 119 mg arginin i en kopp, vilket ger ett lysin-argininförhållande på 0,21. Detta beror på att röda druvor i synnerhet är fulla av arginin. Livsmedel som är höga i socker kan också tillskriva kalla sår, säger hel hälsa MD. Grönsaksjuicer, vatten och te är mycket bättre val för dem med herpesvirus.

Jordnötssmör

Jordnötssmör kan också utlösa kallt utbrott, eftersom det innehåller mer arginin än lysin i den. Om det är naturligt jordnötssmör eller bearbetat, har de flesta jordnötssmältare ett lysin till argininförhållande på cirka 0,2, säger San Diego Homeopathy. Människor med herpes simplexvirus borde undvika att äta jordnötssmör och gelésmörgåsar eller doppa mat i jordnötssmör. Smörgåsar med kött och ost är ett säkrare alternativ för dem som är benägna att kalla sår.