De bästa vitaminerna för att öka hjärnfunktionen

Din hjärna står för endast 2 procent av din kroppsvikt, men använder nästan 25 procent av din glukos energiförsörjning. Det kräver också cirka 15 procent av din blodtillförsel och en mängd vitaminer för att den ska fungera optimalt. En brist på vissa vitaminer kan äventyra hur bra du kan komma ihåg saker och koncentrera dig, ditt fokus och balans och din hjärnans hela hälsa.

Närbild av ett sortiment av frukt som skivas på ett skärbräda. (Bild: Gustavo Toledo / IStock / Getty Images)

B Vitaminer och hjärnsignalering

Nervceller - neuroner - i hjärnan kommunicerar med varandra och med din kropp med kemiska budbärare som heter neurotransmittorer. Linus Pauling Institute förklarar att B-vitaminer inklusive vitamin B-6, vitamin B-12, tiamin, riboflavin, niacin och folat behövs för att producera neurotransmittorer. Vitamin B-6 hjälper också till att kontrollera bindningen av neurotransmittorer när de studsar från en neuron till en annan. Dessutom behövs vitamin B-12 för att upprätthålla neuronernas feta yttre mantel. B-vitaminer finns i en mängd olika livsmedel, inklusive hela korn, magert kött och mejeri.

C-vitamin skyddar din hjärna

Ett antioxidant näringsämne, vitamin C hjälper till att avlägsna toxiner och avfall. Enligt en studie i "Free Radical Biology and Medicine" kan det bidra till att förhindra uppkomsten av toxiner i hjärnan som kan leda till störningar som Alzheimers, vilket påverkar minne och Parkinsons, vilket skadar nerverna. C-vitamin behövs också för produktion av neurotransmittorer. Dessutom bidrar det till att bygga det elastiska vävnadskollagen som håller artärer flexibla för förbättrat blodflöde till din hjärna. Goda matkällor för C-vitamin är frukter och grönsaker som citrusfrukter, broccoli, potatis, spenat och tomater.

Vitamin D och hjärnfunktion

D-vitamin, "sunshine vitamin" påverkar hjärnans funktion och din förmåga att tänka, koncentrera och problemlösa. Detta vitamin behövs för normal hjärnans utveckling och kan bidra till att förebygga störningar som påverkar hjärnan, såsom multipel skleros och säsongsbetonad störning eller SAD. Din kropp kan producera lite vitamin D, och det finns även i fet fisk som lax, tonfisk och sardiner, ägg, stark mjölk och spannmål.

E-vitamin och hjärnutveckling

Liksom vitamin C är E-vitamin en antioxidant som skyddar hjärnvävnaderna mot skador. En allvarlig brist i detta vitamin kan leda till symtom som nedsatt balans och samordning, ett tillstånd som kallas ataxi, liksom onormala ögonrörelser. E-vitamin är särskilt viktigt för att utveckla hjärnan hos barn. Dessutom rapporterar University of Maryland Medical Center att det kan bidra till att förebygga Alzheimers sjukdom och till och med sakta sin progression, men ytterligare studier behövs om denna användning av vitamin E. Rika livsmedelskällor för E-vitamin inkluderar vetex, lever, ägg, grönsaker oljor och gröna bladgrönsaker.