Effekterna av kalla drycker på digestion

Traditionell kinesisk medicin och ayurvedisk medicin tar båda hänsyn till det heta eller kalla elementet i mat och dryck. Ayurvedisk medicin rekommenderar att man dricker varmt vatten på morgonen för att stimulera matsmältningen. I västerländsk medicin är det mindre oroande, men kanske bör det övervägas, särskilt för dem med matsmältningsbesvär.

Glas kall juice med is och vattenmelon garnering. (Bild: Jack Hollingsworth / Photodisc / Getty Images)

Äta och dricka tillsammans

Att dricka en dryck medan du äter är verkligen inte nödvändigt, och det kan störa digestionen i allmänhet. Oavsett om drycken är varm eller kall, är det bättre att spara det för när du har ätit helt. Enligt Raw Food Explained.com stör drycken med matsmältning eftersom matsmältningsvätskan och enzymerna utförs med drycken snarare än att stanna i magen. Att ta en dryck av en dryck kan också tvätta ner mat som inte har brutits ordentligt genom att tugga och blanda med saliv i munnen.

Kallt Dryck Slow Digestion

Enligt Susan E. Brown, doktor, kalla matar och drycker saktar ner matsmältningsgraden eftersom de måste "värmas upp" innan rätt matsmältning kan äga rum. Kalldrycker avlägsnas snabbare från magen. magen längre. Det är därför som maratonlöpare försöker hyperhydrera och dricka kallt vatten före en tävling - för att förhindra att dehydratiseras. Men om kalla vätskor rör sig snabbt, hjälper de inte digestion.

Kall mjölk

Ayurvedisk medicin tyder på att du kokar mjölk innan du dricker det eftersom kall mjölk är svår för att någon ska smälta ordentligt. Mjölk är slemproducerande för alla, tar ytterligare steg för att smälta och hos spädbarn blir det faktiskt curdled i magen av ett visst enzym för att göra det mer smältbart.

Kall soda

Soda eller kolsyrade drycker kan orsaka gas och uppblåsthet i magen. Mycket kalla drycker, särskilt de med mycket socker, kan orsaka obekväma känslor och även illamående när de konsumeras i en tom mage. Även om cola och ginger ale hjälper till med symtom på illamående, rekommenderas de inte regelbundet på grund av deras höga sockerhalt och andra tillsatta ingredienser. När du dricker dem för en upprörd mage, är rumstemperaturdrycker bättre.