Helt vete och irritabelt tarmsyndrom

Irritabel tarmsyndrom, eller IBS, påverkar mellan 25 och 45 miljoner människor i USA, enligt International Foundation for Functional Gastrointestinal Disorders. Det anses vara en mild matsmältningssjukdom, men det kan vara en källa till stor obehag och förlägenhet. Hela vete rekommenderas ofta som kosttillskott eftersom det innehåller fiber, vilket kan hjälpa till att flytta tarmarna och är högre i näringsämnen än raffinerat vete. Hela vete kan emellertid orsaka matsmältningsbesvär för vissa personer med IBS. Om allvete förvärrar IBS-symtom, tala med din läkare eller annan kvalificerad vårdpraktiker.

Närbild på en skål fullkornspannmål (Bild: Tom Mc Nemar / IStock / Getty Images)

Om IBS

Orsaken till irritabel tarmsyndrom, eller IBS, är oklart, men problematiska symptom uppstår eftersom musklerna i tjocktarmen kontraherar snabbare eller långsammare än normalt. Vanliga symptom på IBS inkluderar magkramper, gas, uppblåsthet och antingen diarré eller förstoppning - eller alternerande incidenter av båda. Diet spelar en viktig roll i både utlösande symtom och behandling av IBS. Helvete rekommenderas ofta för IBS eftersom fibern bidrar till att skapa en fast avföring som lättare rör sig genom tjocktarmen, vilket möjligen minskar symtom på smärta, gas och uppblåsthet.

Fullkorn

Hela vete är vete som inte har raffinerats för att avlägsna delar av utsädet. Raffinering, eller bearbetning, helvete, hjälper till att mjukna vete men också avlägsna viktiga näringsämnen som finns i fröet. Även om raffinerade veteprodukter och andra raffinerade helkornsprodukter, ofta har näringsämnen som läggs tillbaka i dem, är de inte lika näringsrika som hela vete och har vanligtvis inte så mycket fiber, enligt American Heart Association. Fiberhalten och högnäringsinnehållet är de främsta orsakerna till att institut som Ohio State University Wexner Medical Center rekommenderar helveteprodukter för personer med IBS. Emellertid fiberinnehållet och andra beståndsdelar i helvete kan orsaka problem för vissa med IBS.

Möjliga problem

Helvete innehåller huvudsakligen olöslig fiber, som inte löser upp i vatten. Det faktum att det inte kan lösas upp i vatten, plus det faktum att människor inte kan smälta fiber resulterar i en mer solid, skrymmande avföring vid uppslutning av olöslig fiber. Olöslig fiber kan emellertid också orsaka ökad gas, uppblåsthet och kramper för vissa med IBS. Löslig fiberfiber som skapar en mer vattenig avföring och finns mestadels i grönsaker - orsakar inte typiskt problem för IBS-patienter, men det skapar inte så stor en pall. Hela vete innehåller också ett protein som heter gluten, som också finns i bygg, som kan orsaka problem för vissa med IBS, enligt University of Maryland Medical Center. Vete är också en vanlig utlösare för allergiska reaktioner, som vissa hälsovårdspersonal tror kan vara en utlösare för IBS.

Söker Behandling

Hela vete kan vara en viktig del av din kost om du har IBS på grund av dess fiber- och näringsinnehåll. Om emellertid dina IBS-symtom förvärras av hela veteprodukter, är det bäst att konsultera en kvalificerad vårdpraktiker för ett lämpligt alternativ. En vårdpraktiker kan rekommendera en annan fiberkälla eller ett specifikt fibertillskott. Du kanske måste experimentera med olika fiberhaltiga livsmedel för att hitta en som inte förvärrar dina symtom. En kvalificerad hälsoutövare kan också testa för att se om du är antingen känslig för gluten i helvete eller allergi.