Hemsida » Mat och dryck » Fördelar med natriumbutyrat

    Fördelar med natriumbutyrat

    Natriumbutyrat är natriumsaltet av smörsyra, som är en kortkedjig fettsyra. Det är en naturlig biprodukt av jäsning av kostfibrer i tjocktarmen. Vissa djurbaserade studier tyder på att man tar till natriumbutyrat som tillägg kan återställa minnesförlust och kognitiv försämring hos dem med Alzheimers sjukdom eller andra former av senilitet. Men mycket mer mänsklig forskning behövs innan några specifika rekommendationer kan göras. För närvarande anses natriumbutyrat inte som en del av någon ortodox medicinsk behandling för Alzheimers sjukdom. Rådfråga din läkare eller en neurolog innan du experimenterar med natriumbutyrattillskott.

    En ris och vegetabilisk maträtt som är hög i fiber. (Bild: Papkin / IStock / Getty Images)

    Natriumbutyrat

    Butyrat är en fettsyra som produceras genom anaerob bakterier jäsning av kostfiber, såsom cellulosa, i din kolon. Den kan kombinera med natrium för att bilda ett salt som kallas natriumbutyrat. Den naturliga funktionen av butyrat i din kolon förstår inte helt, men det verkar som en kraftfull avgiftare av ammoniak och neurotoxiner och det uppmuntrar till bildandet av "vänliga" eller symbiotiska bakterier i mag-tarmkanalen, enligt boken "Human Biochemistry." Det har föreslagits att butyrat också kan hämma utvecklingen av koloncancer, även om mänsklig forskning saknas.

    Forskning

    Forskning om däggdjur föreslår att natriumbutyrat kan förändra genuttryck i celler och stoppa cellproliferation genom inhibering av en enzymkaskad kallad HDAC enligt en studie publicerad i en 2003-utgåva av The Journal of Nutrition. Natriumbutyrat är den vanligaste HDAC-hämmaren eftersom den lätt bildas i kolon genom fermentering av fiber. Det verkar ha särskilt märkbara effekter på bukspottskörtel-, lever- och hjärnceller. I en studie som publicerades i en 2011-utgåva av Journal of Alzheimers Dise, visade sig natriumbutyrat att förbättra minnesfunktionen i en Alzheimers sjukdomsmodell när den administrerades i ett avancerat stadium av sjukdomen.

    Implikationer

    Eftersom natriumbutyrat kan inducera cellcykelhållande i olika cancerceller och förbättra minnes- och kognitiv funktion i djurstudier, finns det hopp om att det kan användas i kompletterande form för att hjälpa människor att bekämpa cancer och Alzheimers sjukdom. Forskningen visar också att att äta en fiber med hög fiber kan vara ännu viktigare än vad som tidigare trodde på grund av natriumbutyratet som naturligt produceras i din tjocktarm.

    försiktighetsåtgärder

    Även om djurbaserad forskning är mycket lovande, kan inga etiska rekommendationer göras för natriumbutyrattillskott. Personer med cancer eller olika former av senilitet rekommenderas att konsultera sina läkare innan de påbörjar någon tilläggsbehandling. Men eftersom de flesta inte äter tillräckligt med fiber, är det vanligtvis en säker och fördelaktig strategi att inkludera mer fiber i din kost.