Hur mycket jordnötssmör att äta för kroppsbyggnad
Jordnötssmör är en häftmat i dieter av många bodybuilders. Även om det är näringsriktigt tätt och fyllt med hälsosamt fett och protein, är det också mycket högt i kalorier. Mängden jordnötssmör du bör äta beror på flera faktorer, till exempel dina mål och din nuvarande prestationsnivå.
Vissa varumärken av jordnötssmör innehåller stora mängder tillsatt salt, socker och hydrogenerade oljor, som du bör undvika. (Bild: AlexPro9500 / iStock / GettyImages)Läs mer: Dietplan för nybörjare kroppsbyggare
Fördelar med jordnötsmör
För att vara frisk och träna på översta nivån behöver kroppsbyggare en diet som är rik på näringsrika livsmedel som ger massor av vitaminer och mineraler. Jordnötssmör är mycket hög i antioxidanter, vilket hjälper till att skydda mot cellskador från fria radikaler i blodet. Det innehåller också en stor mängd monoättat fett, som har kopplats till minskad risk för hjärtsjukdom.
Kroppsbyggare bör sikta på att äta runt 0,5 gram fett per kilo kroppsvikt, varav ungefär en tredjedel bör vara enomättad fett. Jordnötssmör innehåller cirka 35 gram monoättat fett per 100 gram, så två hällande matskedar skulle ge en 200 pund kroppsbyggare med sin dagliga enomättade fettbidrag.
Läs mer: 18 fettrika livsmedel som är bra för dig
Protein i jordnötssmör
Protein är mycket viktigt för kroppsbyggare eftersom det bidrar till att bygga och reparera muskelfibrer och spelar en roll när det gäller att bära näringsämnen runt kroppen. Den allmänna rekommendationen för dem som vill bygga muskler är att konsumera 1 gram protein per kilo kroppsvikt, även om många kroppsbyggare går så hög som 2,5 gram per kilo.
Jordnötssmör innehåller cirka 22 gram protein per 100 gram, vilket bara är något lägre än proteininnehållet i kyckling eller nötkött. Men eftersom jordnötssmör är kalorität bör du inte använda den som din huvudsakliga proteinkälla och försök istället att äta en mängd olika friska proteiner och fetter. En till två matskedar till en måltid hjälper till att öka ditt proteinintag utan att lägga till för många kalorier.
Titta på dessa kalorier
Även jordnötssmör har många fördelar, det kommer också med massor av kalorier. Beroende på varumärket kan det innehålla mer än 600 kalorier per 100 gram, och en rundad matsked kan innehålla mer än 250 kalorier. Men om du är i lågsäsong och försöker gå upp i vikt, kan det här vara fördelaktigt eftersom du behöver mycket lätt att äta, kalori-täta livsmedel.
Att lägga en matsked jordnötssmör till varje måltid eller blanda den med en proteinskaka kan hjälpa dig när du försöker bygga muskler. Men om du dietar för en tävling kan dina kalorier vara något begränsade. I detta fall kan jordnötssmör kanske inte vara ditt bästa matval, så försök att begränsa ditt intag till en matsked per dag.
Hur mycket ska du äta?
Hur mycket jordnötssmör du äter för kroppsbyggnad är i stor utsträckning en fråga om huruvida du gillar det eller inte och anpassar fettet och kalorierna till en balanserad diet som ger en mängd andra näringsrika livsmedel, inklusive hela korn, lövgröna grönsaker och andra grönsaker, och färska eller frysta frukter.
Om du inte gillar jordnötssmör och får gott om fetter och proteiner från andra källor, som magert kött, fisk, mejeriprodukter och trädnötter, behöver du inte äta alls. Men om du gillar det och din kost kan rymma ytterligare kalorier, är det en utmärkt mat att lägga till.
Läs mer: De 6 reglerna för att få muskelmassa