Hur man lagar Bratwurst i en Skillet

Bratwurst är en typ av fläskkorv som kommer från Tyskland. Olika geografiska områden i landet har sitt eget sätt att laga mat och krydda det. Bratwurst finns i fläsk, kyckling, nötkött sorter. En länk av fläskbratwurst innehåller 283 kalorier och 24 gram fett - varav 8 är mättade - och 63 milligram kolesterol. Fläskbratwurst levererar också kalcium, niacin och 11 gram protein.

Steg 1

Prick alla sidor av bratwurst med en gaffel.

Steg 2

Häll tre 12-uns flaskor mörk öl i en stor kastrull. Du kan använda vatten om du inte är förtjust i öl. Låt vätskan koka över hög värme. Placera bratwurst i kokande vätska och koka i 10 minuter.

Steg 3

Smält 2 matskedar smör i en stekpanna över medelvärme. Överför bratwurst från vätskan till stekpannan.

Steg 4

Koka bratwurst i 20 minuter. Vrid bratwurst ofta för att jämnt bruna alla sidor. Ta bort från pan när du är klar.

Saker du behöver

• Gaffel

• 3 12-oz. flaskor mörk öl eller 36 uns vatten

• Stor kastrull

• 2 msk. Smör

• Stekpanna