Hur man fryser kokta och grillade kycklingbröst

Om du någonsin varit överdriven i början av grillperioden, kan du ha stött på ett överskott av kvarstegade grillade kött. Lyckligtvis behöver du inte släppa de extra grillade kycklingbitarna om du fryser dem snabbt. Fryst, grillad kyckling hjälper dig att spara tid på upptagna nätter. Tina kycklingen natten före och använd i sallader, stekpannor eller servera med grönsaker och en bakad potatis för en snabb och hälsosam måltid.

Vänster grillad kyckling behåller sin smak. (Bild: eriktham / iStock / Getty Images)

Steg 1

Kyl kycklingen omedelbart efter tillagningen. Att minska kycklingens interna temperatur snabbt hjälper till att hålla risken för föroreningar i sjön. Ju längre kött sitter vid rumstemperatur desto större är risken för livsmedelsburna sjukdomar.

Steg 2

Placera kycklingbröstbitarna i en fryspåse och pressa ut så mycket luft som möjligt.

Steg 3

Märk påsen med datumet det frystes och sätt i frysen. Det kommer att hålla i upp till tre månader innan du ska kassera det.

Steg 4

Avfrostning i kylskåp över natten före konsumtion.

Saker du behöver

• Fryspåsar

• Markör

Varning

Tina aldrig och återfetta köttet.