Så Grill Grill på en Foreman
Att laga en biff på en George Foreman inomhusgrill kunde inte vara enklare, och den är idealisk för bostadslägenheter och andra som inte vill bryta ut den traditionella grillen. Det kan inte ha samma rökiga smak, men Foreman signaturgrillplattor kommer att skapa en distinkt karaktär på din biff.
Koka läckra biffar utan grill. (Bild: Jag_cz / iStock / Getty Images)Dessutom hjälper den lutande positionen bort oönskat fett från biffen, vilket är idealiskt för dem som noggrant tittar på kaloriintaget. Du kan grilla vilken typ av biff du föredrar, men den mängd du kan laga i taget beror på den specifika storleken på din Foreman grill.
Läs mer: 9 Must-Know Indoor Grilling Hacks
Tips
Välj en mager biffskiva för att minska ditt fettintag, till exempel en stekbiff eller en topprund biff.
Steg 1: Förbered Grillen
Spraya plattorna på Foreman grillen med nonstick matlagningsspray och sätt på den för förvärmning i fem minuter.
Steg 2: Förbered biffen
Trim biffen av allt överskott av fett och krydda det med din smak med havsalt, peppar och andra kryddor, såsom malet vitlök och torkade örter. Du kan också borsta biffen med en olivoljebaserad marinaden också.
Läs mer: Är grillad mat hälsosam?
Steg 3: Grill bort!
Placera biffen på Foreman grillens bottenplatta och stäng locket. Låt biffen koka i sju till nio minuter tills den är väl seared på utsidan och har uppnått en inre temperatur på minst 145 grader Fahrenheit, vilket ger dig en medelstora biff. Servera varmt.
Läs mer: Hur många kolhydrater och kalorier finns i biff?
Varning
När du lagar din biff till 145 grader kommer du att ge dig en medelstora biff, vilket reducerar tillagningstiden med ett par minuter kommer att ge dig en sällsynt eller medium sällsynt biff om du föredrar, men rekommenderas inte av FoodSafety.gov. Att konsumera kött som inte är helt kokt kan leda till en matburna sjukdom.