Är kaffe bra att dricka medan dieting?
Oavsett om du längtar efter kaffe som en eftermiddags koffeinfix eller en morgonplockning, har du ett bra företag. Amerikaner dricker i genomsnitt tre koppar joe varje dag, enligt en 2010-undersökning om kaffetrender som bedrivs av National Coffee Association. Kaffe kan fungera bra i en viktminskning diet - och till och med erbjuda vissa fördelar, särskilt om du tränar för att gå ner i vikt - men du borde dricka den svart och träna måttlig för att undvika biverkningar.
Att dricka kaffe kan hjälpa till att driva upp träningen för att främja viktminskning. (Bild: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images)Drick ditt kaffe svart medan dieting
När du bantar, drick ditt kaffe svart och undvik att gå för söta kaffedrycker. Vanligt kaffe har en försumbar mängd kalorier; en kopp bryggt kaffe har 5 kalorier, omedelbar kaffe innehåller 7 kalorier och en ounce espresso har bara 3 kalorier. Om du går för dessa vanliga drycker kommer du inte att lägga till ditt dagliga kaloriintag, så att du fortfarande kan hålla fast vid den kaloribegränsade kosten du måste följa för att gå ner i vikt.
Medan svart kaffe är mycket lågt i kalorier, gäller detsamma inte med kaffe med blandningar. En uns av grädde eller halv och hälften kommer att sätta tillbaka 57 och 37 kalorier, respektive, och socker har 16 kalorier per tesked. En mocka, gjord av en pulverblandning, har 60 kalorier per portion och ett specialkoffe med sirap, mjölk och vispad grädde kan innehålla hundratals kalorier. Dessa bör vara begränsade - eller helt undvikas - i en viktminskning diet.
Bevis för kaffe och viktminskning
Medan forskningen om kaffe och viktminskning fortfarande finns i de inledande skeden finns det några bevis på att dricka kaffe kan hjälpa dig på din viktminskningsresa. En studie, publicerad i en 2015-fråga från Journal Epidemiology, undersökte dietvanorna på nästan 100 000 människor för att ta reda på om kaffeintaget var kopplat till hälsoproblem, inklusive fetma. Studieförfattarna fann att vanliga kaffedrikkare hade en lägre risk för fetma än kaffeabstainers, men noterade att de inte kunde avgöra om kaffe var den faktiska orsaken till den lägre fetma risken.
Kaffe kan ha större viktminskning när du redan är nära din målvikt, men enligt en recension som publicerades i en 2006-utgåva av The American Journal of Clinical Nutrition. Översynen, som sammanfattade resultaten från flera studier, förklarar att koffein är effektivare för att öka ämnesomsättningen och fettförbränning hos nonobese studiepersoner jämfört med överviktiga personer. Så medan kaffe kan vara värt att lägga till en viktminskning diet, kommer det troligen att vara mest effektiva när du är nära slutet av din viktminskning resa.
Kaffe och övning
Det finns fler bevis på att dricka kaffe kommer att stödja din träningsrutin, vilket kan hjälpa dig att mäta genom träningspasset och förlora mer vikt. En studie som publicerades i PLoS One 2013 visade att cyklister som drack kaffe eller tog koffein en timme innan deras uthållighetsträning kunde cykla snabbare och hade mer uthållighet än de som inte gjorde det. En recension, från november 2015-frågan om International Journal of Sports Nutrition och Exercise Metabolism, rapporterar att kaffe också sänker graden av uppfattad ansträngning, eller RPE, under träning. RPE är ett mått på hur svårt du känner att du arbetar, och lägre RPE-träning känns lättare. Genom att minska RPE - gör dina träningspassar enklare - koffein kan hjälpa dig att pressa dig hårdare under träning, så du kan bränna mer kalorier.
Viktminskning-vänliga Serving Tips
Håll kalorierna ner genom att experimentera med nästan kalorifria kryddor för ditt kaffe. Lägg till en sprinkling av kanel eller pumpa paj kryddor till din kaffe grunder under bryggning för en kryddig, festlig smakande brygga, eller rör vanilj extrakt eller vaniljböna i ditt kaffe för en varm, tröstande rån. Om du behöver lite sötma för att kompensera kaffets bittra smak, prova ett dietvänligt naturligt sötningsmedel, som stevia - leta efter smaksatta stevia-paket som är avsedda att användas i kaffe för att lägga till extra smak för ditt brygga. Och använd ett stänk av osötad mandelmjölk istället för grädde eller halv och halv - en kvartskål har bara 10 kalorier.
Begränsa ditt koffeininställda kaffeintag till 2 till 3 koppar dagligen. Något mer än det, och du riskerar att få för mycket koffein, vilket kan orsaka störningar och ångest samt stör din sömncykel.