Är kaffe dåligt för njurar?
Många tror att kaffe orsakar tillstånd som sömnlöshet, högt blodtryck och diabetes. Tillsammans med dessa villkor rapporterade Centers for Disease Control 4,5 miljoner nya fall av njursjukdom år 2009, och vissa forskare undrade om det var samband med kaffekonsumtion. Forskare tror nu att kaffe kan ha vissa hälsofördelar på grund av antioxidanterna som det innehåller, och det kan inte bidra till njursjukdom trots allt.
Kopp kaffe (Bild: Alexandru Nika / iStock / Getty Images)cancer
En genomgång av 13 studier med nästan 800 000 vuxna undersökte om det fanns föreningar mellan kaffe, te, mjölk, läsk eller konsumtion av frukt och grönsaksjuice och njurcancer. En uppföljning av sju till 20 år över studier, publicerad i "International Journal of Cancer" i november 2007, fann att personer som konsumerade tre eller mer 8 oz. koppar kaffe per dag var 16 procent mindre benägna att utveckla njurecancer än de som i genomsnitt var mindre än en kopp per dag.
Glomerulerfiltreringshastighet
Glomerulär filtreringshastighet, eller GFR, är det bästa testet för att mäta din njurfunktionsnivå och bestämma om du har njursjukdom och sjukdomsbildningen. En högre GFR är associerad med ökad risk för njursjukdom. En studie som publicerades i januari 2010 i "British Journal of Nutrition" visade att vanlig konsumtion av en eller flera koppar kaffe per dag var förknippad med ökade GFR-nivåer. Forskarna kunde inte slutgiltigt koppla kaffekonsumtion till njursjukdom och rekommenderade vidare forskning om dessa effekter.
Njursten
En njursten är en hård massa som utvecklas från kristaller i ditt urinvägar som kan vara ganska smärtsamt. Diet kan spela en bidragande roll vid utveckling av njuresten. Forskare vid Harvard publicerade resultat från en studie 1996 i "American Journal of Epidemiology" som hittades för varje daglig 8-oz. servering av antingen koffein eller koffeinfritt kaffe var det en minskning med 10 procent i risken för utveckling av njursten. En studie i en 2004-utgåva av "Journal of Urology" rapporterade att koffein kan medfört öka riskerna för att utveckla en viss typ av sten som kallas en kalciumoxalatsten.
Polycystisk njursjukdom
Polycystisk njursjukdom, eller PKD, är en vanlig genetisk störning som kan leda till högt blodtryck, njursvikt och andra sjukdomar. En studie om råttor i labbet, publicerad i november 2001 av "American Journal of Kidney Diseases", fann att koffein förvärrade högt blodtryck hos råttor med PKD. Forskare rekommenderar att om du har PKD begränsar du kaffekonsumtionen till fyra eller färre koppar koffeinfritt kaffe per dag.
Njursvikt
Njurinsufficiens, när njurarna slutar fungera, kan kräva dialys eller njurtransplantation. Forskare vid University of Pittsburgh School of Medicine utvärderade effekterna av långvarig koffeinförbrukning vid njursvikt och publicerade sina resultat 2002 i "Kidney International Journal." De fann att koffein matade till fetma, diabetiska råttor förvärrade njursvikt hos råttorna. Denna effekt var potentiellt orsakad av ökningar av kolesterolnivåer och proteinuri eller överskott av protein i urinen.
