Är Ranch Dressing Healthy?

Ranch dressing, en vanlig sallad topping, kombinerar ingredienser som majonnäs, kärnmjölk, citronsaft och örter och kryddor. Denna typ av dressing tjänar också som en krämig, tangy ackompanjemang till en rad livsmedel, inklusive pommes frites, färska grönsaker och kycklingvingar. Ranch dressing kan vara en av de mest sålda salladsdressingarna i USA, enligt Missourian, men det är inte det hälsosammaste valet med hög fetthalt, kalori och natriumhalt.

Kalorier och fett

En 2-oz. servering av ranch dressing har 188 kalorier, eller 9,4 procent av den mängd du ska konsumera varje dag om din måltidsplan gräns är 2.000 kalorier. Medan du kan konsumera ranch dressing i sig är detta inte vanligt - en servering av detta dressing lägger till några kalorier till de matar du parar den med. Varje portion har 17,4 g fett, vilket bidrar väsentligt till den rekommenderade gränsen per dag på 44 till 78 g eller 20 till 35 procent av dina kalorier. Trots detta kommer endast 2,7 g fett i ranch dressing från mättat fett. Det mättade fettet i detta förband är bara en liten del av den 15 g som rekommenderas.

Kolhydrater och protein

Ranch dressing innehåller 6,7 g kolhydrater per portion samt 1,7 g protein. En idealisk måltidsplan innehåller 225 till 325 g kolhydrater och 46-56 g protein eftersom dessa makronäringsämnen uppfyller dina dagliga energibehov. Medan kolhydraterna och proteinet i en servering av ranchförband inte kommer någonstans nära att möta dessa behov bidrar de till energi såväl som andra kroppsfunktioner, såsom hormon och enzymproduktion.

vitaminer

Vitamininnehållet i ranchförband är inte särskilt högt. En servering ger 5 procent av riboflavinen, eller vitamin B2, din kropp varje dag, vilket gör att ranchförband är användbart för att uppmuntra tillväxten av röda blodkroppar. Förbandet ger också 1 procent av det dagliga rekommenderade intaget av vitamin A, vitamin C, vitamin B6 och pantotensyra, även känd som vitamin B5.

mineraler

Ranch dressing innehåller 4 procent av det dagliga rekommenderade intaget av kalcium och fosfor per portion, vilket ger denna mat en roll för att stärka benen och lagra energi. Varje servering innehåller 2 procent av kalium du behöver varje och 1 procent av det järn din kropp kräver varje dag också. Dessa belopp uppfyller inte dina näringsmål, så komplettera din måltidsplan med mineralrika livsmedel för optimal hälsa.

Natrium

American Heart Association rekommenderar att varje person undviker att äta mer än 1 500 mg natrium per dag, även om detta är särskilt viktigt om du lider av hjärtsjukdom eller har högt blodtryck. Ranch dressing bidrar nästan hälften av denna mängd, med 627,1 mg per portion. USA: s centrum för sjukdomsbekämpning och förebyggande möjliggör en något högre konsumtion för friska individer: 2.300 mg per dag.