Broiling majs på cob är ett perfekt alternativ när du vill ha smaken av grillad majs men har inte tillgång till en grill. Broilerelementet i din ugn når en tillräckligt...
Torskfisk har ett vitt, flakigt kött och är lägre i fett än de flesta andra typer av fisk. Medan fisken oftast kan serveras friterad, kan den lätt smörjas för en...
Kyckling tenderloins, som ligger under bröstköttet av en kyckling, är långa, smala skär av vitt kött. Tenderloins är mager kött med ett högt protein-till-fett förhållande. Detta gör kycklingfiskar ett utmärkt...
Ett av de enklaste sätten att laga kyckling är broiling. Broiling är upp och ner grillning, med värmen som kommer från toppen snarare än botten. Som med grillning kokar kyckling...
Rib-eye steaks har några av de mest krävande, mest ömma, mest smakrika kött som finns tillgängliga. Denna skärning är idealisk för grillning och för dess inomhus motsvarighet - broiling. Broiler...
Även om stekt bacon luktar bra och smakar underbart, kan det innehålla mer fett och kalorier än du bryr dig att konsumera. Prova ugnen med att smaka din bacon istället...
Brödrostugnar kan vara ett bra sätt att steka steker inomhus, utan att värma upp köket. Brödrostugnar använder inte mycket kraft och, eftersom de inte brinner kol eller propan, är grönare...
Den exceptionellt ömma, smakrika och något dyrbara NY-biffskivan, även känd som en Kansas City-remsa och topplänge, är väl lämpad för broiling. Till skillnad från pan searing behöver inte broiling kräva...