Oavsett om du växer och skördar majs från din trädgård eller köper den i bulk från en leverantör, fryser majsen snyggt att njutas senare på året. Med många användningsområden som...
Filet mignon är en skiva av biff som kommer från ögat av magerhalen. När du är ordentligt ordnad är filet mignon så öm att det kan klippas med en gaffel....
Abborre avser ett släkt av sötvattenfisk som varierar mellan 1 och 5 kg. Abborsköttet är fuktigt och fast med en rik smak. Du kan laga abborre på olika sätt, allt...
Krabbekött är läckert och ömt och kan ätas varmt eller kallt. Flera arter av ätbara krabbor lever över hela världen. Blå, kung, snö och dungenesskrabba är arter i USA. Krabbekött...
En Cornish Game Höna, eller Poussin, är en ung hybrid kyckling som säljs hel hos många livsmedelsbutiker. Trots sitt namn kan Cornish hönor vara antingen manliga eller kvinnliga och höjas...
Corned beef svarar bäst till långsam långbakning med lite fukt. Den behåller sin rosa färg när den lagas, så det bästa sättet att bedöma doneness är med en termometer. Din...
Cornbread har varit en häftklammer i den amerikanska kosten sedan koloniala dagar när majs var mycket rikligare än vete, som vanligtvis importerades från England. Flera hundra år av att göra...
Bakverkskakor kan betraktas som mycket en vetenskap som en konst. Den minsta förändringen i ingredienserna eller underlåtenhet att följa anvisningar kan ge en produkt som skiljer sig mycket från den...