Med varje ny modell på marknaden förvärvar hushållsugnar fler funktioner som en gång var den exklusiva renheten av kommersiella kök. En sådan funktion är Frigidaires Speedbake-system, en konvektionsbaserad teknik som...
Mat och dryck - Sida 1110
Från att hålla blodets pH till ditt urins pH fungerar din kropp för att hålla balans. Om din urin eller blod blir för sur kan din läkare rekommendera ett antal...
Natriumvätekarbonat är det kemiska namnet för natron, ett vanligt hushållsalt som också är en viktig del av din blodkemi, eftersom den förekommer naturligt i blodet. I allmänhet har natriumbikarbonat effekten...
Rökning, som ett sätt att skydda livsmedel, är förmodligen lika gammal som att laga med eld. Värme och rök infiltrar en känslig smak i fisk, skinka, fjäderfä och kött och...
En proteinmolekyl innefattar en sträng bundna aminosyror, vikta till en komplex globform. Digesting av proteinet i maten du äter innebär att du utvecklar proteinkedjan och sedan kopplar bort de aminosyror...
Glukos är ett enkelt socker som reser i blodet och ger dina celler en energikälla. Blodglukosnivåerna kontrolleras av insulin, vilket frigörs från bukspottkörteln. För mycket eller för lite blodsocker leder...
Det skulle vara praktiskt om en enda mat skulle kunna trimma dina problemfel och förhindra att du behöver spendera timmar i gymmet. Tyvärr har mat inte den kraften, och en...
Kolhydrater är det makronäringsämne som bränner de flesta amerikaner, vilket motsvarar ett genomsnitt på 300 g per dag och representerar över 50 procent av deras dagliga kaloriintag. Socker, spannprodukter och...
