Även om krusbär liknar druvor, är de faktiskt bär fyllda med små frön. Frukten - som kan vara grön, vit eller röd - ger många näringsämnen. Krusbär har konsumeras i...
Mat och dryck - Sida 155
Roten av Glycyrrhiza glabra, mer känd som lakrits, har många påstådda användningsområden. Vetenskaplig bevisning är otillräcklig för att verifiera om det verkligen hjälper några hälsoförhållanden, enligt MedlinePlus, en webbplats som...
Garbanzo bönor, även kallad kikärter, används i många traditionella rätter över Mellanöstern och Öst. Dessa bönor är fulla av protein, fiber och laddas med vitaminer och mineraler. De är mångsidiga...
Ganoderma lucidum är vanligtvis känd som reishi-svamp, en lilabrun svamp med en lång, tunn stjälk, sporer som är bruna i färg och en glänsande lockformad som en fläkt. Svampen växer...
Skillnaden mellan fransk press och dropp kaffe är att grunderna med en fransk press bromsas i kokande vatten medan vatten bara passerar genom grunderna i ett automatiskt eller manuellt droppsystem....
Flavonoider, polyfenoliska föreningar som finns i växter har antioxidanter som kan ge viktiga hälsofördelar. Dieter rik på flavonoider har förknippats med minskad risk för olika sjukdomar. Men ytterligare forskning behövs...
I allmänhet valnötterna du ser på din mataffärshylla är den engelska sorten. Lätt att spricka öppet, de lägger smak och konsistens på kakor, kakor, yoghurt, flingor och havregryn, sallader och...
Engelsk frukostte är en klassisk svart teblandning gjord av Assam, Ceylon och Kenyanska teer. Varje svart te sort har en individuell smakprofil, men alla är gjorda av löv från Camellia...
