Filet mignon, som är fransk för "läcker filé", är skuren från köttet av koen och anses allmänt som det lilla och mest ömsta stycket av nötkött som är tillgängligt. Medan...
Fatback är en billig fläskprodukt som ibland säljs saltad. Skäret kommer från grisens baksida. Även om du tycker att fatback är för fet och salt att äta som huvudrätt, har...
Traditionellt fajita kött är marinerad kjolbiff, men fajitas kan innehålla allt från kyckling och räkor till vilt eller till och med tofu. Att laga fajita kött i en stekpanna är...
Det finns många hälsofördelar att välja ett öga av rundskärning av biff. Mayo Clinic säger att ögat av runda är en av de ledigaste lediga styckena av nötkött, vilket betyder...
Förutom att laga matlagningstiden kan en tryckkokare hjälpa dig att tillaga en munvattensteg, med eller utan grönsaker. Ett öga av rundbröd har liten marmorering, vilket gör det benäget att torka...
Rib-eye biff är en saftig biff av nötkött som kan göra en rikligt tillfredsställande måltid. Även en extra tjock skiva pan-sears till medium-rare ganska snabbt, särskilt om du stekar det...
De delikata, färska ärterna som ligger inuti de fibrösa bössorna av engelska shelling ärter är mest ömma och söta när de kokas inom några timmar med att plocka. Till skillnad...
Älg kött finns inte typiskt i ditt närområde snabbköp; Om du har turen att få händerna på lite älgkött, är du ute efter en behandling. Bortsett från att vara ömt...