Boneless buttermilk är den tjockaste änden av smörgås, som är en lång filetsnitt från en nötkreatur. Det är såkänt eftersom köttet är väldigt ömt, vilket gör det lämpligt som skär...
Mat och dryck - Sida 993
Den benfria armbiffen, även kallad den utbenna schweiziska biffen, är en bit kött som är marmorerad med fett som kommer från en koers axel. Att laga ett tufft köttstycke, som...
En botten rund rost är en tjock skär av nötkött som är bäst rostad för att ge ömt och fuktigt kött. Stekten är också rik på protein, järn och niacin....
Crock-Pot-varumärket med långkokare uppträdde först på köksdiskar 1971 och har blivit synonymt med lättmatberedning. Crock-Potter lagar kött som fläsksteg genom att simma på antingen hög eller låg värme tills maten...
En bockad skinka är en tjock skinkad skinka, som liknar en bit biff från en ko. Det är ett enklare och snabbare sätt att njuta av smaken av skinka, utan...
En ben-in-chuckrost är en skära av nötkött som kommer från axens axelområde och innehåller en del av axelbenet. Att lämna benet i en chuckrost ger smak. Chuck roasts är oftast...
Biff kan hänvisa till en skiva av nötkött, fläsk, vilt eller buffel som vanligtvis serveras hel som huvudrätt i en måltid. Alternativt kan du klippa stek upp och använda den...
Bluefish, även känd som skräddare och shad, är den enda medlemmen av familjen Pomatomidae. Den finns över hela världen men är vanligast längs Amerikas östra kust. Det är en oljig...
