Fördelarna med granatäpple juice torkat pulver
Granatäpplejuice säljs ofta som en flaskadryck, men den säljs också som ett pulver. Som ett pulver kan granatäpplejuice tillsättas livsmedel som ett smakämne, eller det kan blandas med vatten och berusad. Granatäpplejuicepulver är tillverkat av dehydrerad granatäpplejuice, så den har mycket av samma näringsinnehåll som den färsk frukt, även om vissa näringsämnen kan gå förlorade under bearbetningen, nämligen vitamin C. Men antioxidantinnehållet i granatäpplepulver är liknande det för frisk granatäpplejuice, även om pulvret tar längre tid för att nå maximal effekt enligt en studie i en 2008-utgåva av "Journal of Medicinal Food."
En granatäpple och ett glas juice på ett bord. (Bild: Lana_M / iStock / Getty Images)Rik på antioxidanter
Granatäpplen är rik på polyfenoler, nämligen ellagitanniner, som är naturliga antioxidanter. Ellagitanniner i granatäpplen är lika effektiva i pulverform som i juiceform. Antioxidanter skyddar kroppen mot skador som orsakas av fria radikaler och toxiner. En 2010-fråga av "Cancer Prevention Research" angav att ellagitanniner från granatäpplen visade förmåga mot cancer genom att stoppa tillväxten och proliferationen av bröstcancertumörer i en in vitro-studie.
Hjärthälsofördelar
Antioxidanterna i granatäpplen har också bra antiinflammatoriska effekter, vilket kan hjälpa till med att minska symtomen hos personer med högt blodtryck och hjärtsjukdom. En 2011 års publikation av "Kompletterande terapier i klinisk praxis" inkluderade en granskning som visade att regelbunden konsumtion av färsk granatäpplejuice minskade övergripande blodtrycksnivåer, samt att minska risken för härdade artärer, vilket bidrog till övergripande hjärthälsa. Men forskare uppgav att större studiegrupper på lång sikt var nödvändiga för att ytterligare stödja nuvarande forskning.
Reglerar blodsocker
En 2012-publikation av "Journal of Diabetes and Metabolic Disorders" uppgav att granatäpplejuice, som konsumeras regelbundet, kan hjälpa patienter med typ 2-diabetes. Den mänskliga studien, utförd på 50 patienter över sex veckor, inkluderade ett kosttillskott på 200 ml färsk granatäpplejuice per dag. Forskare fann att blodsockernivån var stadigare och de totala kolesterolnivåerna var lägre i studiegruppen jämfört med placebogruppen. Deras slutsats var att granatäpple juiceens antioxidant förmåga kan hjälpa till att hålla fast blodsockernivåer stadigt, samt förbättra övergripande blod lipid profiler för diabetiker.
Ingen viktökning och mindre fetthalt
I en studie som publicerades i en 2011-utgåva av "Annals of Nutrition and Metabolism", fann forskare att drickning av färsk granatäpplejuice kan hjälpa till med att minska övergripande kroppsfettinnehåll hos överviktiga människor. I en grupp av 20 överviktiga vuxna ledde granatäpplejuiceförbrukning tillsammans med ett fastande tillstånd till ingen vikt eller fettförstoring, även om insulinkänsligheten inte förändrades. Detta var signifikant jämfört med kontrollgruppens deltagare, som uppvisade betydande vikt och fettvinster under studietiden.
