Dessa morotkakapannkakor med kokosnöt-gräddeost är den mysigaste frukosten

Om du är en morotkakafläkt och en pannkakaälskare, kanske vi just har skapat ditt all-time favoritrecept. Med uppvärmning kryddor som muskotnöt, nötkött och ingefära och en kokosnöts-ost frosting smaksatt med lönnsirap och kanel, är denna frukost lika tröskande som det blir.

Är du en fan av morotkaka? Älskar du pannkakor? Dessa morotkaka pannkakor kan bli din nya besatthet. (Bild: LIVESTRONG.com)

Morotkaka pannkakor

Morotkakafläktar, det här för dig 🥕 Recept + näringsinfo: http://www.livestrong.com/recipes/carrot-cake-pancakes-coconut-cream-frosting/

Upplagt av LIVESTRONG.COM lördagen den 23 december 2017

För smeten använder vi helmjölsmjöl i stället för all-white mjöl, vilket innebär tillsatt kostfiber. Pannkakorna får sin fuktighet från tillsatsen av osötad äppelsås, vilken också innehåller fiber samt C-vitamin.

Med 209 kalorier och 11 gram socker per pannkaka, skulle du vara klok att spara denna frukost som en enstaka speciell behandling. Med detta sagt får receptet sin sötma från naturliga ingredienser, inklusive lönnsirap, russin och morötter, så stressa inte om att hänga i dessa pannkakor så ofta om du vill ha en mysig morgon.

Kom ihåg att dessa hemlagade pannkakor är så mycket bättre för dig än de behandlade sötsakerna du hittar på en frukostkedja. Som referens har en Cinnabon Classic Roll 58 gram socker per portion, och en kaffekakmuffin från Dunkin 'Donuts har 51 gram. Du gör matte.

Recept och näringsinformation: Morotkaka pannkakor