Vilka juice är bra för viktminskning?
Medan juice verkar frisk - speciellt de kallpressade blandningarna du kan köpa på hälsokostaffärer och juicestänger - det är inte nödvändigtvis din bästa satsning på viktminskning, förklarar Harvard School of Public Health. Juice innehåller alla vitaminer och mineraler från hela frukter och grönsaker, så det fungerar som en källa till näringsämnen - men det innehåller också sina naturliga sockerarter, vilket gör det relativt högt i kalorier. Om du är juicing för viktminskning, försök juicer som är naturligt lägre i kalorier och hög i näringsämnen som kan hjälpa dig att kasta pounds.
Juice gjord av grönsaker tenderar att vara lägre i kalorier. (Bild: Tetra Images / Tetra bilder / Getty Images)Citron eller Lime Juice
Trots de fantastiska hälsopåståenden du kan se online kan citron och limejuice inte smälta bort ditt fett. Men dessa juicer är relativt låga i kalorier, så de är lätta att passa in i en kalorikontrollerad diet. En uns av antingen lime eller citronsaft har färre än 10 kalorier, och du kan enkelt blanda det i ett glas vatten för smaksatt "juice" med en bråkdel av kalorierna av typisk fruktjuice.
Dessa juicer erbjuder också en generös mängd vitamin C, vilket kan hjälpa dig att gå ner i vikt. C-vitamin kan påverka din cellulära metabolism, och det kan faktiskt hjälpa dig att bränna fett under träning, enligt en studie från 2006 som publicerades i Nutrition & Metabolism. Studieförfattarna fann att låga C-nivåer minskar fettförbränningskapaciteten under träning med 25 procent och som ökar vitamin C-nivåer som återställer normal fettförbränning. En uns limejuice har 16 procent av det dagliga värdet för C-vitamin, medan en uns citronsaft har 20 procent.
Hemlagad All-Vegetabilisk Juice Blandningar
Håll din saft lägre i kalorier genom att gå till färsk juice endast av grönsaker, istället för de som är gjorda med frukt. Att tillsätta frukt till juiceblandningar gör din blandning sötare, men det kommer till ett pris - du kommer också att ta in mer kalorier och socker. Göra din juice med en blandning av kalorifattiga grönsaker, men låter dig njuta av juice med minimal inverkan på midjan.
Den exakta kaloriinnehållet i din vegetabiliska juiceblandning beror på vilka ingredienser du väljer. Men juicing med gröna - som vattenkryssa, bok choy, butterhead sallad, kål och gurka - sänker kaloriantalet. Biet och senap grönsaker, tomater, morötter och betor är något högre i kalorier men kan fortfarande fungera i en kaloriblandning med kalorier. Lägg till en gingerkniv för smakfull krydda, eller en pressa citronsaft för att öka vitamin C.
Om du går med köpta grönsaksjuicer, se upp för deras natriuminnehåll. En 6-uns burk med vanlig tomatjuice - som innehåller tillsatt salt för smak - har 460 milligram natrium, vilket är 19 procent av det dagliga värdet. Tomatjuice utan tillsatt salt, å andra sidan, har bara 18 milligram natrium.
Chia Juice Spritzers
Vätska kalorier, som juice, är inte satiating - så du tar in kalorier utan att få den "fulla" känslan som en belöning. Men du kan öka din fullhet när du dricker juice genom att lägga till dietfibrer. Att få tillräckligt med fiber är nyckeln till att känna sig full och gå ner i vikt och kostvanor som är rik på mättnad i fiberförstoring, sänka risken för fetma och till och med påverka hormonfrisättningen i matsmältningsorganet för att främja viktminskning, enligt en recension som publicerades i Nutrition 2005.
Omrör en halv uns chia frön till din kalori med lågt kaloriinnehåll ökar cirka 5 gram fiber eller 19 procent av det dagliga värdet. Du får också 9 procent av det dagliga värdet för kalcium - ett mineral som är kopplat till fettförlust, enligt en studie publicerad i fetmaforskning 2008.
Gör en hälsosam Chia Spritzer genom att kombinera en halv uns Chia med en uns otätad tranbärsjuice, citronsaft eller limejuice och en kopp mousserande vatten för en fylldryck.
Drick juice för viktminskning
En hälsosam diet handlar inte om deprivation - du kan fortfarande njuta av dina favoritjuicer, även om de är kalori med högre kalorier, så länge du gör det i måttlig ordning. Juicer kan vara lika höga - eller ännu högre - i kalorier som uppenbarligen ohälsosamma drycker, som soda. Till exempel har en 8-ounce servering av osötad druvsaft 152 kalorier, vilket är samma antal kalorier som du hittar i en 12 ounce burk cola - även om cola har en signifikant större serveringsstorlek. Se till att du räknar med kalorierna som du dricker som en del av ditt totala dagliga kaloriintag och mäter dina portioner så att du inte av misstag dricker mer än en servering åt gången - speciellt om du köper köksuppskattade juicer, som ofta innehåller mer än en servering per flaska.
Minska kaloriinnehållet i din juice genom att späda i vatten. En blandning av halv apelsinjuice och halva gnistvatten, till exempel, låter dig fortfarande njuta av saftens smak, även om du tar in bara hälften av kalorierna. En spritzer gjord av en halv kopp varje OJ och Club soda har bara 56 kalorier per kopp, jämfört med 112 kalorier i en kopp ren OJ. Om du gör juice från koncentrering, lägg till en extra burk eller två vatten för en mer utspädd juicerjuice.