Att arbeta med färska krabbor kan vara besvärligt. De är mycket förgängliga när de är dödade och kräver en viss rengöring och förberedelse. Om de fortfarande lever, försvarar de sig...
Ris är en billig, fettfri och kolesterolfri mat. Ris med borttagna skinka, gris och kli är känt som vitt ris. När du lagar vitt ris för flera personer måste du...
Vitt kål är din vanliga sortiment av grönkål som har skurits av odlaren och begravd i grävningar för att skydda huvudet från frysning. Denna teknik, som används i kallare områden,...
Jordbrukarnas marknader och exklusiva matvaror är fina platser för att hitta intressanta och ovanliga grönsaker, från exotisk import till variationer på gamla välbekanta favoriter. Vita rödbetor faller i den andra...
Weisswurst är en traditionell bayersk korv som får sitt namn - vit korv - från sitt bleka utseende. Förberedd av fläsk och kalv som är väldigt kryddat med persilja, lök,...
Wahoo är en mager, fast fisk med mild smak och är mångsidig att kokas på olika sätt. Fisken finns främst i tropiska Stilla havsvattnen, särskilt utanför kusterna på de hawaiiska...
Heta, degfulla våfflor är en behandling som vanligtvis sparas för söndagsbrunch på grund av den tid de tar för att laga mat. Men om du vill äta våfflor när du...
Venison är ett magert rött kött som är lätt att överkoka. Oavsett om du är ny för att laga mat med vilt, eller en erfaren veteran som letar efter en...