Chorizo är en typ av korv som är populär i Spanien, Mexiko och Latinamerika. Spansk chorizo skiljer sig åt att det använder hackade bitar av fläskkött och fett i motsats...
Silversid, ibland kallad bottenrunda, är den stora och billiga köttskuret som tas från den övre delen av en kos bakben. Silverside är en av de smidigare styckena av nötkött och...
Tofu är i grunden koagulerad och pressad mjölk av soja. Många varianter av tofu finns, inklusive mjuka, fastpressade och silke tofu. Silken tofu har mindre soja och större vattenhalt och...
Att tillsätta ättika till vattnet som används för att laga räkor ökar smak utan att tillsätta den särpräglade sura smaken av ättika. Du kan normalt lägga en liten mängd ättika...
Räkor är ett välsmakande skaldjur alternativ som också är låg i fett och kalorier. Att lägga till räkor till grönsaker är ett näringsrikt sätt att inkludera protein i din måltid...
Formen på en wok-pan gör det möjligt för maten att laga mat snabbt över hög värme utan att bränna. Räkor lagar på bara några minuter i en varm wok. Wok...
Ugnsbakad räka är ett av de bättre sätten att laga räkor. Att steka och grilla räkor orsakar smak- och fuktförlust, vilket kan göra att räkan blir gummiliknande när den har...
Om du älskar smaken av grillad eller ristad räka och letar efter ett extra lätt sätt att förbereda dem, försök omsluta dem i aluminiumfolie och grilla dem. Skönheten med att...