Ribbenet är en biffstek som tagits från sidovägen nära ribborna. Den karakteristiska marmorering i köttet hjälper till att hålla det ömt när du lagar mat. Rib-eye steaks varierar i storlek,...
Regelbundna, näringsrika Brysselspiror är visuellt tilltalande små grönsaker; De små gröna rundorna ser ut som små kål. Den lite bittera smaken av Brysselspiror är emellertid ofta en förvärvad smak. Att...
Redskin potatis innehåller mindre stärkelse än andra potatis, vilket ger dem en fastare, vaxigare konsistens. De håller sin form väl efter tillagning, vilket gör dem bra för scalloped potatis, potatisallad,...
Red snapper är ett klokt val när du grillar fisk, speciellt om du har skaldjurentusiaster och picky eaters att tillfredsställa. Snappers fasta kött och breda filéer gör att du kan...
En pseudograin, quinoa är faktiskt utsädet av en växt som är nära relaterad till spenat, betor och chard. Den finns i olika färger, allt från orange till svart, lila, rosa...
Sött, saftigt och med mer än tillräckligt med svavel för att få dig att gråta, röda lökar lägger till en distinkt smak för många rätter. Medan deras sötma gör skivade...
Kale har nyligen blivit älskling av hälsosynta foodies, och med god anledning. De rufflade buntarna av tjockt texturerat löv är höga i kalcium, vitamin A, C och K, lutein och...
Razorfisk, som ofta kallas rakhyvelsmus, hör till en familj av skaldjur som finns i de flesta av världens kustregioner. Deras skal är mer bräckliga än de flesta andra skaldjur, så...