En petitfilé av nötkött är vanligtvis mellan 4 och 6 oz. av stekskärning från murgrönsens mitt. Många anser att det är den mest anbudssnitten av biff, och den petite delen...
Peruano bönor är milda bönor från Mexiko som är ljuskräm, buff eller gul, med mild smak och krämig konsistens. De kan användas i alla recept som kräver marin, canellini eller...
Fajitas föddes av nödvändighet. Mexikanska rancharbetare i 1930-talet och 19040-talet fick tuffa nedskärningar av slaktad styrning som en del av deras löner. De lärde sig hur man gör det mesta...
Penne är en tunn rörpasta som går bra med hjärtliga såser som pesto och köttbaserad marinara. "Rigate" i namnet indikerar att penne har en riven yta. De öppna rören, som...
Du kan laga skalade och ojordade räkor med samma metoder, men skalet hindrar köttet från att brinna. Till exempel, om du gillar grillens smaken, men gillar inte charten som lämnar,...
Päron är en kalorier, praktiskt taget fettfri källa till kostfiber, C-vitamin och andra näringsämnen. Saute dem i en stekpanna för ett alternativ till att äta dem råa. Det är en...
Pärlris är sött, klibbigt och som andra typer av ris, det kan vara lång- eller kortkornigt, bearbetat eller obearbetat. Dess smak och konsistens, båda gemensamma egenskaper hos glutinöst eller stärkelseformigt...
Pärlcouscous - även kallad israelisk couscous - är god näring med en lite ledsen twist. Varje 1 kopp servering är fet och kolesterolfri, låg natrium och innehåller signifikanta mängder vitamin...