Anbudet, lite sött kött av en krabba, framställs vanligtvis genom att nedsänka köttfyllda skal i kokande vatten i flera minuter. Medan kokning sannolikt kommer att förbli den vanligaste sättet att...
Att stekta krabba kakor i en panna är den bästa metoden att laga denna läckra maträtt. Kakans storlek varierar från ca 1 tum diameter kakor till en aptitretare, till 3...
En häftklammer i Medelhavs-, Mellanöstern- och afrikanskdiet, couscous är gjord av semolina och vatten. Kokt couscous har en fluffig konsistens och mild smak som passar bra med olika kryddor och...
Landskinka är en maträtt som traditionellt åtnjutits under helgdagar som påsk eller tacksägelse. Salthärdad och åldrad i upp till sex månader kokas vanligen i ugnen eller röks i en rökare....
Matlagning corned beef är inte svårt eller komplicerat, men debatten mellan kockar över huruvida man köper corned beef fett sida upp eller fet sida ner blir ofta lika omtvistat som...
Medan fräsch majs tillagad och ätit på coben är en allestädes närvarande sommartid, släpper de kärnor som skrapas av coben ett mångsidigt tillskott till ett brett utbud av rätter, från...
Friska öronörrar ger en lite söt grönsaksspis för sommarmat. Corn på cob börjar dyka upp i stormarknader i slutet av våren, men sommarmånaderna är främsta majssäsongen. De senare öronen är...