Fjäderfry friterare, även känd som friterande friterare, lagar hela fåglar snabbt och fullt med lite krångel. De producerar krusig, smakfull hud samtidigt som köttet är fuktigt och ömt. Mellan 6...
Mjuka köttfiskstrumpor erbjuder mer smak än vita köttsnitt, såsom benfria bröst. Eftersom de innehåller mer fett och bindväv, erbjuder trummor också fuktigare, mer ömt kött som kan hålla fast vid...
Kyckling kuber lagar sig snabbare än hela kycklingbitar, och kan användas som bas för ett brett utbud av friska rätter, till exempel en kycklingssteg eller en toppning för en middagsallad....
Förhöj campingmat till en ny nivå genom att laga kycklingbröst i aluminiumfolie på din hemgrill. Folien reducerar inte bara röra, men det accelererar också tillagningstiden och håller kycklingen öm genom...
Big Green Eggs keramiska grillen är utformad för att låta dig grilla, röka och baka med en produkt i stället för tre. De tjocka keramiska väggarna bibehåller värmen, så att...
Det är svårt att slå smaken på en rotisserie kyckling som rostas tills den är så öm att den faller av benet. Rotisserie kyckling erbjuder ett gott alternativ till stekt...
Matlagning kycklingbröst i simmering vatten, eller poaching dem, producerar ömt, delikat smaksatt kött lämpligt för användning i en mängd olika recept. Kock Darin Sehnert förklarar att kokande kyckling kan överkoka...
Suckulenta kycklingbröst insvept i salig bacon är inte det bästa valet för kalorimedvetna diners eller de som försöker begränsa sitt feta intag, men det är bara saken om du är...