Biff kan hänvisa till en skiva av nötkött, fläsk, vilt eller buffel som vanligtvis serveras hel som huvudrätt i en måltid. Alternativt kan du klippa stek upp och använda den...
Alla artiklar - Sida 2916
Bluefish, även känd som skräddare och shad, är den enda medlemmen av familjen Pomatomidae. Den finns över hela världen men är vanligast längs Amerikas östra kust. Det är en oljig...
De bittera smaken av biff är inte bara för speciella tillfällen; matlagning en knivbiff ljusar även en vanlig veckodag. Mindre dyra styckningar, som knivbiffen, tillfredsställer en aptit för rött kött...
Beef roasts är den ultimata komfortmat, och eftersom dessa rostar visar sig bäst när de kokas med låg värme, är en långsam spis ett bekvämt och effektivt sätt att förbereda...
Bison eller buffelkött kan inte vara ditt typiska val för en middagsrist, men det här mager rött köttet välsignas av både näringsämnen och kockar. Bison kött innehåller mindre fett per...
Beef Wing Steak - även kallad Club Steak - ingår i en grupp som många anser "det bästa av bäst." Precis som med andra nedskärningar i denna grupp, såsom Porterhouse...
Nötköttsklipp - från den delikat smörgås till det smakrika men läderhåriga skaftet - varierar mycket i smak och ömhet. Ofta innehåller en hård stor skära en eller två små muskler...
Nötkreatur, även kallad nötköttsklod och nötköttkvist, hänvisar till kodernas axel- och nackområde. Eftersom detta område innehåller en betydande mängd muskler, fett och gristle, gör det några av de billigaste men...
