Gikt, en form av artrit som uppstår när höga nivåer av urinsyra blodet orsakar kristaller att bilda runt en led, är delvis kopplad till kost. Urinsyra produceras som din kropp...
Hjärtbypasskirurgi, annars känd som bypassoperation i hjärtatartären, är ett kirurgiskt förfarande som reparerar skadade artärer i hjärtat. Denna operation bota inte hjärtsjukdomar, men minskar symtom som bröstsmärta och andfåddhet. Det...
Om maten du äter smakar söt är chansen god att den innehåller någon typ av socker som fruktos. Detta enkla socker är närvarande i en mängd olika livsmedel, några friska...
Gluten är ett protein som finns i korn som korn, råg och vete. Närvaron av gluten är avgörande för utseendet, strukturen och strukturen hos många livsmedelsprodukter, som bröd och pasta....
Quercetin förekommer naturligt i en mängd färgglada växtbaserade livsmedel. Denna flavonoidförening har antioxidant- och antiinflammatoriska egenskaper och kan minska risken för cancer och hjärtsjukdom samtidigt som blodtrycket minskar. En diet...
Psyllium har fått uppmärksamhet som en potent källa till kolesterolsänkande, tarmhöjande fiber. Psyllium är en löslig fiber som kommer från en buskliknande ört, Plantago psyllium, växt främst i Indien. Psyllium...
Om du ser kaliumsorbat i ingredienslistan över någon mat, har den tillsatts för att förlänga hållbarheten. Kaliumsorbat härstammar från kaliumsaltet av sorbinsyra, vilket naturligt finns i många växter och förhindrar...
Naturligt kaliumrika livsmedel, som potatis och bananer, innehåller vanligen kalium i form av kaliumcitrat. Vissa tillskott och bearbetade livsmedel innehåller emellertid kaliumklorid. Båda typer av kalium kan bidra till att...