Det är alltid bättre att få dina antioxidanter från mat snarare än ett piller, och superoxiddismutas, eller SOD, finns i en mängd olika livsmedel. Men din kropp kan inte metabolisera...
Statiner är en klass av droger som används för att sänka kolesterolnivåerna. Växtsteroler och stanoler är naturliga statiner eller fytosteroler, vilka är växtcellskomponenter som fungerar på samma sätt som statiner....
Glutation är en förening som innehåller tre aminosyror, glutamat, cystein och glycin. Det fungerar i kroppen som en antioxidant. Det är en viktig komponent i förstörelsen av fria radikaler och...
Omega-3-fettsyror är fleromättade fettsyror som anses vara fördelaktiga för deras antiinflammatoriska egenskaper. Docosahexaensyra eller DHA och eikosapentaensyra, eller EPA, antas vara speciellt fördelaktiga former av omega-3-fettsyror. University of Maryland Medical...
Som en nonessential aminosyra behöver beta-alanin - allmänt känd helt enkelt som alanin - inte vara en del av din vanliga diet, eftersom din kropp kan syntetisera den från pyrimidinföreningar....
Adenosintrifosfat, eller ATP, fungerar som en källa till bränsle i dina celler. Framkallad från en rad kemiska reaktioner kan kolhydrater, proteiner och fetter alla omvandlas till ATP efter nedbrytning. Varje...
Konsumentnöjdhet är nyckeln till en restaurangs framgång. För att upprätthålla kundnöjdhet måste restauranger kunna betjäna de livsmedel som kunderna vill äta, även om det innebär att man måste servera råa...
Protein arbetar tillsammans med kalciummineraler för att säkerställa starka muskler, vävnader och ben, rapporterar Linus Pauling Institute vid Oregon State University. Vissa livsmedel innehåller naturliga mängder av båda dessa näringsämnen....