Är Färsk Ginger Säker att äta under graviditet?
Ginger är medlem av örtfamiljen, och växtens rot är ätbart. När du lägger till en kryddig zip till recept som pommes frites och bakverk, är ingefära låg i fett och kalorier och innehåller små mängder viktiga näringsämnen du behöver under graviditeten. Medan ingefära är säker att konsumera medan du är gravid och kan erbjuda fördelar som går utöver näring, bör du inte äta ingefära eller ta orala kosttillskott utan att diskutera riskerna och fördelarna med din obstetrikare.
Färsk är bäst
MedlinePlus rapporterar att fräsch ingefära i livsmedelsform är sannolikt säker under graviditeten; Var försiktig med gingertillskott, Drugs.com-anteckningar. Den amerikanska graviditetsföreningen förklarar att ingefära kan bidra till att lindra morgonsjuka. Nyckeln är att använda vanliga mängder ingefära, till exempel den lilla mängd du skulle använda i ett recept eller ha i en servering av ingefära te. Tala alltid med din läkare innan du tar tillskott som innehåller ingefära eftersom de kan innehålla högre koncentrationer av örten jämfört med vad du får genom att använda färsk ingefära till matlagning.
Det är näringsrikt
Som om lättare morgonsjuka inte gjorde ingefära attraktiv nog, kommer du också få små mängder viktiga näringsämnen när du konsumerar ny ingefära. Frisk ingefära levererar järn för korrekt blodbildning, C-vitamin för att stödja bildandet av ditt barns immunsystem och folsyra, vilket hjälper till att förhindra fosterskador. Ingenting är också lågt i natrium, vilket gör det till ett bra komplement till recepten för att stansa smaken utan att gå överbord med salt.
Få kreativitet
Fråga din läkare om att dricka ingefära ale eller ingefära te för att underlätta morgonsjuka och använd frisk ingefära i din matlagning. Det kan hjälpa till att minska din morgon sjukdom, men det kommer också att smaka din mat och ge väsentliga näringsämnen. Tillsätt malet ginger till rostade potatisar eller strö över det i ångkokta grönsaker som snap-ärter och gröna bönor. Rör ginger i soppa eller chili recept för att lägga till en ny smak till dina gamla favoriter. Frisk ingefära lägger också till smak för grillad fisk som lax eller öring.
Säkerheten först
Fråga alltid din läkare innan du tillsätter fräsch ingefära till din diet. Diskutera riskerna och fördelarna med att använda färsk ingefära för att underlätta din morgon sjukdom. Om frisk ingefära inte gör tricket, rekommenderar vissa läkare ingefära tillskott; Om man tar ingefäratillskott i stora doser är det dock potentiellt farligt och kan orsaka missfall eller menstruationsblödningar, enligt boken "De 100 hälsosammaste matvarorna att äta under graviditeten". Att äta ingefära i fräsch form är osannolikt att orsaka dessa problem eftersom du skulle behöva äta en stor mängd ört på en gång för att matcha megadoserna i vissa kosttillskott.