Vilken mat som ska undvikas i en lågkalciumdiett
Lågkalciumdieter kan användas för att behandla hyperkalcemi, vilket är närvaron av för mycket kalcium i blodet. Din läkare kan ordinera en lågkalciumdiet som ett tillägg till annan medicinsk behandling för hyperkalcemi. Eftersom kalcium är så viktigt för benstyrka och förebyggande av osteoporos, bör du aldrig genomföra en lågkalciumdiet utan läkarens rekommendation och övervakning.
Tofu och kyckling i en stekpanna. (Bild: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images)hyperkalcemi
Hypercalcemi är vanligtvis sekundär mot någon annan typ av sjukdom, såsom onormal parathyroidfunktion, hypertyreoidism, njursvikt, binjurssvikt, inflammatoriska sjukdomar, överskott av vitamin D-intag och överflöd av mejeriintag. Hyperkalcemi kan leda till muskelatrofi och rubbning, psykiska och psykiska problem, njursten och bensmärta. Om du misstänker att du är hyperkalcemisk, tala med din läkare. Din läkare kan ordinera en lågkalciumdiet i kombination med andra behandlingar för att behandla hyperkalcemi.
Lågkalciumdiett för njursten
En allmänt känd övertygelse är att lågkalciumdieter kommer att behandla njurstenar, vilka huvudsakligen tillverkas av kalciumoxalat; Nya studier har dock visat att sänkning av kalciumintaget inte kommer att förhindra eller upplösa njurstenar. Njursten är ett allvarligt medicinskt tillstånd som kräver ingripande av en medicinsk professionell. Självbehandla aldrig med lågt kalciumdiet om det inte har rekommenderats eller övervakats av din läkare.
Mejeriprodukter
Mejeriprodukter är höga i kalcium. Fortifierade mejeriprodukter innehåller också höga halter av vitamin D, vilket ökar kalciumabsorptionen. Om din läkare har placerat dig på en lågkalciumdiet, undvik alla mejeriprodukter som yoghurt, ost, mjölk, glass och kefir. Undvik också alla bearbetade livsmedel som innehåller stora mängder mejeriprodukter som krämbaserade såser och soppor.
Befästa produkter
Många produkter har stärkts med kalcium och D-vitamin. Undvik kalciumförstärkta livsmedel som apelsinjuice, snabb havregryn, frukostflingor, kalciumförstärkta bröd och sojamjölk. Många frukostmat har blivit befästa, som spannmål, frysta våfflor och juice. Läs etiketterna noggrant för att avgöra om en mat har blivit kalciumförstärkt.
Andra högkalciummatar
Du kanske vill undvika eller minimera många andra högkalciummatar. Livsmedel som är höga i kalcium inkluderar lax, tofu, sardiner, spenat, broccoli, bröstspiror, marinbönor, bok choy, mandlar, rabarber, rovfrukter, sesamfröer, vita bönor, kale, majs tortillor, senapsgreen och ostron. Läs etiketter för att bestämma kalciumhalter i bearbetade livsmedel om du behöver minimera kalcium i din kost. Om du tar ett multivitamintillskott kontrollerar du att det inte innehåller kalcium som en av dess ingredienser.
