Delvis matlagning eller parboiling sötpotatis kan påskynda tillagningstiden för rostade eller grillade sötpotatis, sötpotatisfries eller potatisgrytor. Du kan parbolla sötpotatis precis innan du bakar dem, tidigare på dagen eller till...
Mat och dryck - Sida 1446
Aluminiumsfolie kan vara ett praktiskt sätt att innehålla röra av grovmat, särskilt kött. Fett droppings som fångas av folien kan enkelt kastas bort utan mycket städigt uppvärmning. Foder på en...
För fettmedvetna diners är mager fisk som tillapia en välsignelse vid måltiden. Tilapias känsliga kött är naturligt högt i protein och lågt i fett, och kulinariskt är det en tom...
USDA-riktlinjer rekommenderar att tina köttprodukter i kylskåp eller kallt vatten för att förhindra livsmedelsburna sjukdomar. Men när du är kort i tid, fortsätt och laga kyckling direkt från frysen. Tillagningstider...
Kyldbröddeg är ett av de mest bekväma sätten att lagra det under en längre tid. Beroende på sammansättningen av din deg och hur du planerar att baka den kan du...
Den perfekt kokta biffen är många människors idé om den ultimata komfortmat. Att försöka undvika kostnaden och besväret med att gå ut till ett stekhus, gör hemma kockar - med...
Förutom vitaminer, mineraler och andra näringsämnen som de erbjuder, är grönsaker som potatis mycket mångsidiga i hur de kan kokas. Även om du kanske är mest bekant med de sorter...
Mozzarellaost har en elastisk konsistens som rullar snyggt in i en boll efter knådning. Ursprungligen tillverkad i Neapel är mozzarellaost en stapel i många italienska rätter och en vanlig pizza-toppare....
