En lammfiskhack har mindre fett än en skinnfri kycklingör, så det är ett hälsosamt val för middag. Sirloin-kotletter, ibland kallade fläskkoteletter, är inte så mjuka som en mittskuren fläskkotlett. Ju...
Mat och dryck - Sida 805
Tomatås används som bas för många rätter, inklusive pasta, soppor, pizza och mexikansk mat. Skålar och burkar av tomatsåslinje mataffärshyllor, men att göra sås från färska tomater ger den färdiga...
Konvektionsugnar använder fläktar för att cirkulera varm luft i hela ugnsugan för att laga maten mer noggrant och enhetligt. Därför lagar maten också snabbare, behåller mer fukt och förlorar färre...
Aubergine, som sägs ha introducerats i Nordamerika av Thomas Jefferson, har varit en favoritgrönsak i Medelhavet och Mellanöstern kulinariska traditioner i århundraden. Små sorter är mjuka nog att inte kräva...
Beställ moo goo gai pan eller en annan vegetarisk maträtt från din lokala kinesiska restaurang och du hittar små cirkulära skivor med en överraskande crunch. Vattenkastanjer är populära i asiatisk...
Konserverade röda njurebönor gör en näringsrik bekvämlighetsartikel. De har en hållbarhetstid på minst två till tre år, och de sparar dig besväret med att blötlägga torkade bönor för att rehydrera...
Bitter löpsoppa, även kallad onugbu, är en nigeriansk specialitet. Det bittera lövet, eller onugbu, finns vanligen runt hem i sydöstra Nigeria. Det finns många variationer av bitter lövsoppa. Vanliga ingredienser...
Förbered betorjuice med färska rödbetor och din grönsaksjuicer. Rötsjuice främjar hjärnhälsa och sänker blodtrycket, enligt en studie från Wake Forest University och publicerades i en 2010-utgåva av tidskriften "Nitric Oxide:...
