Rapini är en grön grönsak som ibland kallas italiensk broccoli. Den har en lång stam med små knoppar och små, smala löv och har sitt ursprung i Medelhavet. Du kan...
Mat och dryck - Sida 916
Ramen nudlar är en japansk maträtt med vete nudlar. Nudlarna ätas med en smaklig buljong, till vilken kött och grönsaker ofta tillsätts. Förberedelsen av fräscha nudlar är en konst i...
Kanin är ett av de enklaste speldjuren för nybörjare att arbeta med, på grund av sin kompakta storlek. Kanin är lätt att skära upp och kräver inte mycket komplicerad förberedelse,...
Quinoa, uttalad keen-wah, är ett kornliknande frö som är ursprungligt för Sydamerika. Tillsammans med majs var quinoa en matklammer för Incans civilisation och har fortlöpande odlats i mer än 5000...
Quinoa är en idealisk maträtt: Den kokar snabbt, är glutenfri, har en mild smak som ger sig till oändliga variationer och är tät med viktiga näringsämnen som fiber och kalium....
Quinoa är arter av Goosefoot-växten, nära relaterade till betor och spenat, odlade och skördade för sina ätbara fröer. Quinoa frön har en liten bitter smak med en kornig konsistens. Om...
Liten vaktel gör en enkel och imponerande middag. Vaktel kokas snabbt i en het ugn. Plocka upp några färska, hela vaktel från slaktaren och laga dem genom att grilla dem...
Lila ris är en variation av jasminris. Även om det ofta används för att skapa visuellt intresse i vissa förrätter, kokas det på samma sätt som andra versioner av jasmin...
