Arrachera beef är en salig mexikansk specialitet som kan ha uppstått med vaqueros som kör sina besättningar till södra Texas på 1930-talet. Tex-mex-kockar tolkade till sist arrachera-biff eller "arracheras", som...
Prova din mikrovågsugn som ett snabbt och enkelt alternativ till att baka eller steka när du vill laga äppelskivor. Du kan äta de kokta äpplen som är vanliga direkt ur...
Slaktkoteletterna är relativt luta, speciellt köttet som tagits från mittlinjen. Searing köttet i en gjutjärnspanna, sedan överföring av fläskkoteletterna till ugnen för att avsluta matlagningen hjälper till att försegla i...
Edamame, en storfröad sojabönor som växer i böjor, är en traditionellt asiatisk gröda som växte i popularitet under 20-talet och är nu en viktig amerikansk gröda. Människor har ätit sojabönor...
Korv är inte särskilt hälsosam mat, men rätt prepareringsmetoder kan minimera skadorna som de gör. Dessa bearbetade kött är vanligtvis höga i fett och salt och kan laddas med andra...
En omotad avokado har en lite bitter smak och en hård, fast struktur som mest finner obehaglig, men det finns några sätt att rädda en omotad avokado genom att laga...
En skinka är en skinka skinka som köps okokt eller rökt. De är vanligen mellan 1/4 och 1/2 tum tjocka. Skinka biffar gör en bekväm måltid, särskilt för en eller...
Vissa lagar det snabbt och högt. Vissa lagar det långsamt och lågt. Vissa gör det båda sätten. Att rosta kött vid hög temperatur görs bäst om köttet är litet och...