Aitchbone är en nötkött som tagits från koens rumpa, och det innehåller ett nästan önskat benben genom köttstycket. Aitchbone beef är inte riktigt så mjukt eller välmarmorerat som murgröna eller...
Länsskärningen i en gris är den skarpaste, mest ömma delen av djuret och måste kokas ordentligt, eftersom överkokning kommer att få det att torka ut snabbt. En hel fläsklinne utan...
En hel skinka är en smaklig, elegant måltid för en semester eller en söndagsmiddag med familjen. Skinka är skuren av fläsk som kommer från grisens övre bakben och du kan...
För vissa hemkockar tar nötköttsflödet centrera scenen vid speciella tillfällen, och en stor 8-till-10-pundsmaljon matar en folkmassa. Eftersom anslagen är ett anbudsval är det oftast dyrare än andra nötköttskivor. Även...
Crawfish är sötvatten kräftdjur som är relaterade till och liknar hummer, bara mindre. De finns i löpande strömmar och bäckar där vattnet ständigt rör sig, matar på mindre djur och...
Albacore tonfiskbiff är en bra källa till magert protein och innehåller omega-3-fettsyror, vilket kan skydda dig mot stroke och hjärtinfarkt. En välkokt albacore tonfiskbiff kan vara utsökt, men du bör...
Om du tror att ekollon bara är för ekorrar, så är det dags att tänka igen. Indianer har en lång historia av att konsumera ekollon, och japanerna använde denna mutter...
Koka en hel lax i ugnen för en imponerande och läcker huvudrätt. Hela bakad lax är lätt att förbereda, men ändå festlig nog för en semesterfest. Ta bort huvudet innan...