Skillnaden mellan fransk press och dropp kaffe är att grunderna med en fransk press bromsas i kokande vatten medan vatten bara passerar genom grunderna i ett automatiskt eller manuellt droppsystem....
Flavonoider, polyfenoliska föreningar som finns i växter har antioxidanter som kan ge viktiga hälsofördelar. Dieter rik på flavonoider har förknippats med minskad risk för olika sjukdomar. Men ytterligare forskning behövs...
I allmänhet valnötterna du ser på din mataffärshylla är den engelska sorten. Lätt att spricka öppet, de lägger smak och konsistens på kakor, kakor, yoghurt, flingor och havregryn, sallader och...
Engelsk frukostte är en klassisk svart teblandning gjord av Assam, Ceylon och Kenyanska teer. Varje svart te sort har en individuell smakprofil, men alla är gjorda av löv från Camellia...
Ägg har ofta ett dåligt rykte, tack vare deras stora mängder kolesterol och fett. Medan äggets högt kolesterolinnehåll endast utgör en hälsorisk för en delmängd av befolkningen - de som...
Traditionella proteinkällor inkluderar fjäderfä, fläsk, nötkött och fisk. Några mer äventyrliga kockar inkluderar kalvkött, venison, struts eller lamm på sina inköpslistor. Asiatiska kulturer har inkluderat andra kött i århundraden. Om...
Nötter och frön som mandel, valnötter, pistaschmandlar, pecannor, pumpafrön, solrosfrön och jordnötter innehåller alla en mängd hälsosamma näringsämnen. Bara en handfull packar ett kraftfullt slag av vitaminer, mineraler och fetter,...