Lapacho är ett namn på ört Tabebuia avellanedae, mer benämnt pau d'arco och taheebo. Det främjas som användbart för att behandla en mängd hälsoproblem och sjukdomar, inklusive cancer. Ingen vetenskapligt...
Chlorella och spirulina är olika arter av alger som du kan hitta i ett antal kosttillskott. I Japan används också klorella, ett encelligt fytoplankton, som en matkälla. Även om det...
Koffein har generellt inga skadliga långsiktiga fysiska effekter, även om vissa av läkemedlets korttidseffekter inte är önskvärda om du konsumerar för mycket koffein. Tonåringar upplever överdosseffekter och är också sårbara...
Natriumnitrit är en vanlig ingrediens som läggs till bearbetade kött och fisk som hjälper till att bevara maten och förhindra bakteriell tillväxt som kan orsaka botulism. Detta livsmedelstillsats lägger också...
Natriumintag är kopplat till högre nivåer av högt blodtryck, njure och hjärtsjukdom. Nya riktlinjer från American Heart Association föreslår att alla sänker saltintaget till högst 1500 mg per dag. De...
Det glykemiska indexet, förkortat GI, är ett utmärkt verktyg för att utvärdera kvaliteten på kolhydratinnehållande livsmedel. Livsmedel med lågt GI resulterar i jämnare blodsockernivåer efter att ha ätit, medan livsmedel...
Det glykemiska indexet mäter hur kolhydrater påverkar blodsockernivån. Kolhydrater som bryts ner snabbt under matsmältningen höjer blodsockernivån och räknar högt på det glykemiska indexet. Kolhydrater sakta för att bryta ner...
När man väljer vilka kolhydrater som ska äta, är två faktorer att överväga ett livsmedel glykemiskt index och glykemisk belastning. Dessa mätvärden avgör hur snabbt och hur starkt ditt blodsocker...