Naturligt kaliumrika livsmedel, som potatis och bananer, innehåller vanligen kalium i form av kaliumcitrat. Vissa tillskott och bearbetade livsmedel innehåller emellertid kaliumklorid. Båda typer av kalium kan bidra till att...
Fosforsyra, en vanlig livsmedelstillsats, har associerats med minskad benmineraldensitet. En färglös, luktfri substans, den används i gödselmedel och tvättmedel samt mat och dryck. Dess syfte i livsmedelsindustrin är att ge...
Kemiskt lik amphetamin är fenyletylamin ett mildt alkaloidstimulansmedel som produceras naturligt i kroppen som en biprodukt av aminosyran fenylalanin. En handfull mat från kakaobönor innehåller fenyletylamin eller PEA. Om du...
Mängden fett i kosten är en allvarlig hälsofråga för de flesta amerikaner. Medan Institute of Medicine rekommenderar att du begränsar fett till 20 procent till 35 procent av ditt dagliga...
Du har mycket noll-carb matar att välja mellan på en låg-carb diet. Alla de stora proteinerna - kött, fjäderfä och fisk - är naturligt fria från kolhydrater och socker. En...
Du behöver lite fett, socker och natrium - en del av salt - i din kost för god hälsa. Fett hjälper att dämpa dina organ, socker ger en energikälla och...
Du vet att du äter rätt är bra för din hälsa, men utan matsmältningsenzymer skulle du inte kunna få alla bra saker som maten har att erbjuda. Medan din kropp...
Curcumin, ämnet som ger en gyllene färg till kryddgurkmejan, spelar en viktig roll i flera globala kök. Det är också känt för dess terapeutiska egenskaper. Curcumin-innehållande gurkmeja används för att...